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Título : Prevalencia del consumo de bebidas energéticas en estudiantes de la U.D.C.A de medicina de primero a cuarto semestre y su relación con efectos en la salud, en el segundo semestre de 2017
Autor : Jaimes Castillo, Diego Armando
Velásquez García, Paula Andrea
Ramírez Duarte, Camila Ivonne
Barón Fajardo, Katherine Lizeth
Palabras clave : Bebidas energéticas;Carga académica;Abuso;Efectos en la salud
Fecha de publicación : 2017
Resumen : Según datos de la European Food Safety Authority las bebidas energéticas son consumidas por el 30% de los adultos de entre 18 y 65 años, dentro del cual se encuentra un rango de edad perteneciente a la población universitaria, susceptible a la toma de estos productos por la necesidad de mejorar el rendimiento académico. Tal situación se presta para el abuso de su consumo, que puede resultar en reacciones no deseables en el organismo como palpitaciones, diaforesis, cefalea, hiperactividad, poliuria, entre otros. Se realizó un estudio analítico transversal, aplicado a estudiantes de la Universidad de Ciencias Aplicadas y Ambientales, pertenecientes a los primeros 4 semestres de Medicina, con el fin de identificar la prevalencia y los efectos en la salud derivados del consumo de este tipo de sustancias. Se halló una prevalencia de consumo correspondiente a un 48%, y su uso se asoció con la carga académica en un 88 %, las marcas de bebidas energéticas consumidas con mayor frecuencia fueron Vive 100 y Speed con igual porcentaje (31%), y el 17% de los consumidores manifestó presentar poliuria y cefalea, con el mismo porcentaje, como los efectos en salud más frecuentes. Sin duda el consumo de estas bebidas se hace cada vez mayor, y gracias a la constante aparición de productos similares y marcas novedosas, la población se ve más propensa a generar abuso de su consumo, y con ello, afecciones en su salud. En este análisis se pudo establecer que el aumento de orina es síntoma que más predomina y que mayor asociación tiene, mientras que el dolor de cabeza y la hiperactividad están relacionados en menor proporción. Para el resto de síntomas encontrados en la literatura resulta necesario aplicar estudios en muestras más grandes, puesto que los resultados de esta tesis no fueron muy concluyentes y a pesar de tener una validez clínica demostrada, su asociación y validez epidemiológica aun no es fuerte.
Descripción : According to data from the European Food Safety Authority, energy drinks are consumed by 30% of adults between 18 and 65 years old, within which there is an age range belonging to the university population, susceptible to taking these products by the need to improve academic performance. Such situation lends itself to the abuse of their consumption, which can result in undesirable reactions in the 9 body such as palpitations, diaphoresis, headache, hyperactivity, polyuria, among others. A transversal analytical study was carried out, applied to students of the University of Applied and Environmental Sciences, belonging to the first 4 semesters of Medicine, in order to identify the prevalence and health effects derived from the consumption of this type of substances. A prevalence of consumption was found corresponding to 48% and its use was associated with the academic load in 88%, the brands of energy drinks consumed with greater frequency were Vive 100 and Speed with the same percentage (31%), and the 17% of consumers reported having polyuria and headache, with the same percentage, as the most frequent health effects. Definitely, the consumption of these beverages is increasing, and thanks to the constant appearance of similar products and innovative brands, the population is more susceptible to abuse its consumption, and with it, health problems. In this analysis it was possible to establish that the increase in urine is the symptom that predominates and has the greatest association, while headache and hyperactivity are related in a lesser proportion. For the other symptoms found in the literature it is necessary to apply studies in larger samples, since the results of this thesis were not very conclusive and despite having a proven clinical validity, its association and epidemiological validity is not yet strong.
URI : https://repository.udca.edu.co/handle/11158/817
Thesis director: director
Aparece en las colecciones: AAL. Medicina



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