Seroprevalencia de las enfermedades de Newcastle y Bronquitis infecciosa en granjas de pollo de engorde del departamento de Cundinamarca durante los años 2014-2018
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Herrera Gómez, Carlos Andrés | 2019
La industria avícola del pollo de engorde forma parte importante de la economía colombiana ya que es la proteína animal de mayor consumo en el país; gran parte de la producción de este producto es originaria del departamento de Cundinamarca, sin embargo, por ese mismo hecho la probabilidad de que se presenten focos de enfermedades infecciosas y que se diseminen rápidamente, es más alta. Dos de las enfermedades infecciosas de mayor impacto para el sector avícola colombiano son la enfermedad de Newcastle (ENC) y la bronquitis infecciosa (BI), por lo tanto, es necesario hacer énfasis en la prevención de estas y conocer su comportamiento dentro de las granjas. Teniendo en cuenta esto, el objetivo general del presente estudio fue determinar la seroprevalencia y el comportamiento serológico del virus de la enfermedad de Newcastle y el virus de la Bronquitis infecciosa en diferentes granjas de una empresa productora de pollos de engorde ubicadas en diferentes zonas del departamento de Cundinamarca desde el 2014 hasta el 2018. Para cumplir con el objetivo se tomaron datos recopilados por el Laboratorio IDC de la ciudad de Bogotá durante los 4 años de estudio, obtenidos mediante técnicas de diagnóstico serológico como inhibición de la hemaglutinación (HI) para ENC y ELISA indirecta para BI y también en algunos pocos casos para ENC. Dichas muestras corresponden a animales de entre 4 a 6 semanas de edad provenientes de 11 granjas diferentes (A-K). Los resultados se organizaron en una base de datos de forma que se pudieran graficar de acuerdo con datos estadísticos como la media geométrica, la desviación estándar, el coeficiente de variación, el título máximo y el título mínimo. Los datos obtenidos por HI para ENC mostraron la tendencia de mantenerse entre los títulos 64 y 256 siendo 128 el título promedio. No se consideró ningún caso como positivo para ENC debido a que no se presentó sintomatología clínica, pero se determinaron como sospechosos aquellos con títulos superiores a 128 (34,2% de los casos), especialmente aquellos con títulos superiores a 256 es decir el presentado en la granja E y en la granja I en el 2016 con títulos promedio de 338 y 734 respectivamente. Los resultados obtenidos por ELISA mostraron en su gran mayoría, mantenerse en títulos bajos por debajo de los 4000, que es lo recomendado, salvo un solo caso de la granja A (4,8% de los casos) cuyo resultado fue de 5070 y se consideró como sospechoso según lo reportado en estudios similares. En cuanto a los resultados de BI, la tendencia a lo largo de los 4 años de estudio fue que los resultados de todas las granjas se mantuvieran alrededor del título 1000, sin embargo, varios casos sobrepasaron este margen (44,7% de los casos) y algunos llegaron hasta títulos de entre 2500 y 6000 o más, los cuales tuvieron mayor relevancia (28,3% de los casos). Los coeficientes de variación en general fueron muy elevados, lo cual lleva a sospechar que la cobertura vacunal no fue la mejor, sin embargo, esto no corresponde con los resultados ya mencionados, donde pocos casos se consideraron positivos o sospechosos.
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