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Análisis morfométricos e índices corporales de Capitán de la Sabana Eremophilus mutisii

Rojas Salamanca, John Alexander; Boada Góngora, Nelson Sebastián (Bogotá : Universidad de Ciencias Aplicadas y Ambientales, 2019Facultad de Ciencias AgropecuariasZootecnia, 2019)

Con el objetivo de caracterizar las principales medidas morfométricas e índices corporales de Eremophilus mutisii y sus posibles implicaciones para su cultivo, treinta y tres peces (27 hembras y 6 machos) provenientes del ...
Caracterización e identificación de poblaciones colombianas de Helix aspersa a partir del marcador mitocondrial 16s ARN, respecto a las variedades Helix aspersa aspersa y Helix aspersa maxima

Hernández, Viviana (Facultad de Ciencias AgropecuariasZootecnia, 2012)

La identificación precisa de las especies no convencionales para producción animal es fundamental para una correcta reglamentación y manejo. En el caso de la helicicultura y la especie Helix aspersa no hay claridad sobre ...
Caracterización e identificación de poblaciones colombianas de Helix aspersa a partir del marcador mitocondrial 16s ARN, respecto a las variedades Helix aspersa aspersa y Helix aspersa maxima

Hernández, Viviana (Facultad de Ciencias AgropecuariasZootecnia, 2013-08-13)

La identificación precisa de las especies no convencionales para producción animal es fundamental para una correcta reglamentación y manejo. En el caso de la helicicultura y la especie Helix aspersa no hay claridad sobre ...
Comparación de la composición fisicoquímica y recuento de mesófilos en leche cruda entre rutas de recolección en los municipios de Cogua, Nemocón y Zipaquirá en el departamento de Cundinamarca

Sierra Herrera, María Angélica (Bogotá : Universidad de Ciencias Aplicadas y Ambientales, 2014Facultad de Ciencias AgropecuariasZootecnia, 2014)

Este trabajo de grado tiene por objetivo comparar la calidad físico-química y recuentos de mesofilos en leche cruda entre tres rutas de recolección en los municipios de Zipaquirá, Cogua y Nemocón pertenecientes a la provincia ...
Comparación de parámetros reproductivos en hembras de tilapia nilótica (Oreochromis niloticus) de alto y bajo valor genético

Rodríguez Verdugo, Estefanía (Facultad de Ciencias AgropecuariasZootecnia, 2013-08-13)

Este trabajo de investigación efectúa comparaciones de hembras de tilapia nilótica en su desempeño reproductivo, en hembras producto de la selección familiar, por tasa de crecimiento, evaluando fertilidad, natalidad e ...
Comparación de parámetros reproductivos en hembras de tilapia nilótica (Oreochromis niloticus) de alto y bajo valor genético

Rodríguez Verdugo, Estefanía (Facultad de Ciencias AgropecuariasZootecnia, 2012)

Se comparo el índice gonadosomático (lGS), la fertilidad y la natalidad en hembras de tilapia nilótica (Oreochromis niloticus) de alto y bajo valor genético para tasa de crecimiento. Con este fin, Se tomaron 120 animales ...
Consideraciones sobre el destete en lechones

Rodríguez Cobos, Diana Paola (Facultad de Ciencias AgropecuariasZootecnia, 2016)

Currently for pig production, the importance of improving weaning weight and triggering stress and other zootechnical parameters, leads us to implement and study different stages of weaning age. For this reason it is ...
Consumo residual en conejos : [recurso electrónico] con variables productivas de crecimiento

Pinzón Pinzón, Luisa; Rubio Sánchez, Catalina (Facultad de Ciencias AgropecuariasZootecnia, 2017)

El consumo residual es un parámetro que relaciona el consumo observado y el esperado de un animal, el cual permite identificar y seleccionar dentro de los sistemas de producción individuos que aprovechen de una forma más ...
Derivación de valores económicos para características de crecimiento y reproducción en ganado Romosinuano de Colombia.

Lagos Terán, Diana Paola (Universidad de Ciencias Aplicadas y AmbientalesFacultad de Ciencias AgropecuariasBogotá, 2021)

La valoración económica de objetivos de cría o criterios de selección es vital en un programa de mejoramiento genético. El objetivo de este estudio fue valorar económicamente los criterios de selección usados en el programa ...
Desempeño de post-larvas de bagre rayado (Pseudoplatystoma sp.) y bagre producto del cruce macho rayado (Pseudoplatystoma sp.) por hembra yaque (Leiarius marmoratus) Gill.1871, durante un acondicionamiento alimentario. (Pisces, Siluriformes, Pimelodidae)

Martínez Silva, Fabián Leonardo (Facultad de Ciencias AgropecuariasZootecnia, 2011)

Este trabajo evalúa el uso de técnicas potenciales con el fin de mejorar el desempeño de la producción íctica; una de éstas es el cruzamiento entre individuos o grupos genéticamente diferenciados. Puede implicar cruces ...
Efecto de la forma del alimento (harina y pellet) sobre parámetros productivos y económicos en lechones destetos

Martínez Oses, Manuel Alejandro (Bogotá : Universidad de Ciencias Aplicadas y Ambientales, 2019Facultad de Ciencias AgropecuariasZootecnia, 2019)

El estudio se llevó a cabo en la hacienda “La Mestiza” ubicada en Villa Sombrero provincia de Peravia, República Dominicana. El objetivo de este trabajo fue comparar el efecto productivo y económico de una dieta peletizada ...
Efecto de la inclusión de mananoligosacáridos y glutamina sobre parámetros productivos y económicos de alevinos de trucha arcoiris (Oncorhynchus mykiss)

Dueñes Orjuela, Jhosimar Andrés; Lesmes Forero, Natalia (Facultad de Ciencias AgropecuariasZootecnia, 2018)

Whit the aim to evaluate the effect of the inclusion of mannoligosaccharides (MOS) and glutamine (GLU) on productive and economic parameters of rainbow trout fingerlings (Oncorhynchus mykiss), an experiment was carried out ...
Efecto de la suplementación en dieta de L-Triptófano y melatonina sobre el contenido de serotonina, melatonina y la actividad enzimática digestiva en el tracto gastrointestinal de oncorhynchus kisutch

Devia Orjuela, Estefany (Facultad de Ciencias AgropecuariasZootecnia, 2015)

Con el objetivo de describir el efecto de la suplementación en la dieta de L-Trp y MEL sobre el contenido de 5-HT, melatonina y actividad enzimática digestiva, 105 ejemplares en estado smolt de salmón Coho (Oncorhynchus ...
Efecto de la suplementación estratégica en un sistema de lechería en Pacho, Cundinamarca

Gómez Vega, Sergio Andrés; Caicedo Pinzón, Ronald Favián (Facultad de Ciencias AgropecuariasZootecnia, 2018)

Los sistemas de producción de lechería en Colombia están soportados en el uso de forrajes y la oferta de suplementos alimenticos comerciales que son formulados sin reconocer las características de los forrajes, resultando ...
Efecto de niveles de inclusión de aceite esencial de orégano (Organum Vulgare ssp. hirtum) sobre parámetros productivos y económicos en post-larvas de Tilapia Roja (Oreochromis spp) en fase de mascuinización

Coronado Bastidas, María Paula (Bogotá : Universidad de Ciencias Aplicadas y Ambientales, 2019Facultad de Ciencias AgropecuariasZootecnia, 2019)

La inclusión de aditivos naturales en la dieta de animales ha sido asociada al aumento en la productividad animal y disminución en el uso de antibióticos. Sin embargo, pocos trabajos han sido desarrollados en fases de ...
Elaboración de protocolos de alimentación para animales de Fauna Silvestre del Zoológico de Quito en Guayllabamba Ecuador

Arias García, Sergio Andrés (Bogotá : Universidad de Ciencias Aplicadas y Ambientales, 2019Facultad de Ciencias AgropecuariasZootecnia, 2019)

El presente estudio se realizo en el Zoológico de Quito, ubicado en la parroquia de Guayllabamba- Ecuador, Se evaluó la dieta de 17 diferentes especies de animales de fauna silvestre, divididos en grupos de Mamíferos, ...
Estimacion de tendencias genéticas para la producción de leche y el primer intervalo entre partos de ganado Simmental en Colombia

Chavarro Cárdenas, Andrés Felipe (Universidad de Ciencias Aplicadas y AmbientalesFacultad de Ciencias AgropecuariasBogotá, 2021)

RESUMEN Un requisito indispensable para evaluar los resultados de la selección dentro de un programa de mejoramiento genético, es a través de la estimación de las tendencias genéticas, las cuales evalúan los cambios ...
Estimación de las heredabilidades para características de crecimiento en la raza indubrasil en la región nordeste de Brasil

Rincón, Oscar Mauricio (Facultad de Ciencias AgropecuariasZootecnia, 2008)

Este estudio pretende estimar las heredabilidades para características de crecimiento en la raza Indubrasil en la región Nordeste de Brasil, asi como comparar las heredabilidades obtenidas en diferentes edades y analizar ...
Estudio de factibilidad para el establecimiento de una granja productora de alevinos en el departamento del Huila

Tamayo Polanco, Andrés Felipe (Facultad de Ciencias AgropecuariasZootecnia, 2011)

Evaluación de la viabilidad y factibilidad de una empresa dedicada a la producción de alevinos de tilapia roja (oreochromis spp.), en la cual se implementa un laboratorio de incubación como método innovador y mejorador de ...
Estudio de factibilidad sobre la reproducción y comercialización de alevinos de cachama blanca en el Departamento del Guaviare

Díaz Céspedes, María Camila; Aguilar Buitrago, Angélica Julieth (Facultad de Ciencias AgropecuariasZootecnia, 2011)

Estación Piscícola Las Tres Aguas S.A.S se establecerá en la Vereda Bocas de Agua Bonita del municipio de San José, Departamento del Guaviare, con el propósito de producir y comercializar Alevinos de Cachama Blanca bajo ...

Envíos recientes

Análisis morfométricos e índices corporales de Capitán de la Sabana Eremophilus mutisii
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Rojas Salamanca, John Alexander | 2019

Con el objetivo de caracterizar las principales medidas morfométricas e índices corporales de Eremophilus mutisii y sus posibles implicaciones para su cultivo, treinta y tres peces (27 hembras y 6 machos) provenientes del río Bogotá, específicamente de la región de Suesca, se usaron para realizar mediciones morfométricas. La relación de aspecto de la aleta caudal fue determinada por el software de análisis de imágenes ImageJ. El índice gonadosomático, hepatosomático y rendimiento en canal fueron determinados para cada pez. Para el análisis de los datos se usaron correlaciones, regresiones y técnicas de análisis multivariado (análisis discriminante canónico). Como resultado del estudio se encontró que el sexo no afecta la forma del cuerpo de los peces. La relación entre la longitud y el peso se ajustó para cada sexo. La relación de aspecto de la aleta caudal presentó un promedio de 1.57, lo que sugiere que la especie presenta habito sedentario o de natación lenta. El índice gonadosomático de las hembras en maduración (media: 14.43%, rango: 8.84% a 23.22%) aumentó en función del peso corporal y fue mayor que el de los machos (media: 5.32%, rango: 2.31% a 8.29%). Por lo tanto, el rendimiento de la carcasa fue menor en las hembras en maduración. La media del índice hepatosomático para hembras fue 0,86% (rango: 0,43% a 1,88%) y para machos fue 0,63% (rango: 0,39% a 1,09%). En conclusión Eremophilus mutisii es una especie sedentaria y las hembras se caracterizarán por presentar mayor índice gonadosomático y menor rendimiento en carcasa que los machos

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Caracterización e identificación de poblaciones colombianas de Helix aspersa a partir del marcador mitocondrial 16s ARN, respecto a las variedades Helix aspersa aspersa y Helix aspersa maxima
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Hernández, Viviana | 2012

La identificación precisa de las especies no convencionales para producción animal es fundamental para una correcta reglamentación y manejo. En el caso de la helicicultura y la especie Helix aspersa no hay claridad sobre las variedades utilizadas en el país. Esta especie fue introducida en Colombia en el año 1980 y está presente en varios departamentos. Fue incluida en el 2005 en el listado de especies invasoras publicada por el Instituto Von Humboldt. Sin embargo, en el 2006 el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural autorizó la actividad de la helicicultura de la especie. Para investigar las variedades de H. aspersa presentes en el país y su distibución, se analizó la diversidad genética basada en un fragmento del gen mitocondrial 16S ARNr de 48 individuos de 12 zoocriaderos y 47 individuos de 12 poblaciones asilvestradas. Las análisis indicaron la presencia de dos grupos genéticos principales en el país, que correspondieron a las variedades Helix aspersa máxima y Helix aspersa aspersa. Sólo se detectó la presencia de H. a. aspersa en poblaciones asilvestradas mientras se identificó la presencia de dos variedades en los zoocriaderos. Los niveles de diversidad genética entre las dos variedades son comparables con los valores reportados para poblaciones naturales de Europa. Este trabajo contribuirá a la reglamentación y manejo adecuado de la especie en Colombia.

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Caracterización e identificación de poblaciones colombianas de Helix aspersa a partir del marcador mitocondrial 16s ARN, respecto a las variedades Helix aspersa aspersa y Helix aspersa maxima
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Hernández, Viviana | 2013-08-13

La identificación precisa de las especies no convencionales para producción animal es fundamental para una correcta reglamentación y manejo. En el caso de la helicicultura y la especie Helix aspersa no hay claridad sobre las variedades utilizadas en el país. Para investigar las variedades de H. aspersa presentes en el país y su distibución, se analizó la diversidad genética basada en un fragmento del gen mitocondrial 165 ARNr de 48 individuos de 12 zoocriaderos y 47 individuos de 12 poblaciones asilvestradas.

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Comparación de la composición fisicoquímica y recuento de mesófilos en leche cruda entre rutas de recolección en los municipios de Cogua, Nemocón y Zipaquirá en el departamento de Cundinamarca
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Sierra Herrera, María Angélica | 2014

Este trabajo de grado tiene por objetivo comparar la calidad físico-química y recuentos de mesofilos en leche cruda entre tres rutas de recolección en los municipios de Zipaquirá, Cogua y Nemocón pertenecientes a la provincia Sabana centro del departamento de Cundinamarca, contrastando las variables evaluadas y su referenciación con los límites establecidos por el decreto y los límites establecidos por la empresa en donde se recopiló la información. Este trabajo surge de la necesidad de evaluar los posibles riesgos que pueden tener tanto los parámetros establecidos por el decreto que rige los parámetros de leche cruda en Colombia y los límites establecidos por la empresa en donde se recopiló la información en cuanto a la aceptación de leche. El trabajo es un estudio descriptivo en el que se han analizado las variables acidez, pH, grasa, proteína, densidad, solidos totales y recuentos de mesófilos en relación con las rutas de los municipios Zipaquirá, Cogua y Nemocón en un periodo de tiempo en el año 2012; además también se tuvo en cuenta la temperatura de recolección de la leche en finca y la influencia que tiene el tipo de ordeño, el tipo de establo y la raza en la calidad de la leche cruda. Se identificó que las muestras analizadas se encuentran dentro de los rangos o límites establecidos desde lo legal y mucho más dentro de los determinados por la empresa de la que se tomó la información. Los resultados pretenden ayudar en futuros estudios a la empresa para que obtenga una visión de lo que está sucediendo con la materia prima recolectada.

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Comparación de parámetros reproductivos en hembras de tilapia nilótica (Oreochromis niloticus) de alto y bajo valor genético
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Rodríguez Verdugo, Estefanía | 2013-08-13

Este trabajo de investigación efectúa comparaciones de hembras de tilapia nilótica en su desempeño reproductivo, en hembras producto de la selección familiar, por tasa de crecimiento, evaluando fertilidad, natalidad e índice gonadosomático, tomando como universo para este estudio individuos de la población de tilapia nilótica Oreochromis Niloticus presente en la finca Langostinos del Llano Ltda.

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Comparación de parámetros reproductivos en hembras de tilapia nilótica (Oreochromis niloticus) de alto y bajo valor genético
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Rodríguez Verdugo, Estefanía | 2012

Se comparo el índice gonadosomático (lGS), la fertilidad y la natalidad en hembras de tilapia nilótica (Oreochromis niloticus) de alto y bajo valor genético para tasa de crecimiento. Con este fin, Se tomaron 120 animales totalmente al azar, 30 hembras y 30 machos de alto valor genético (AVG) y 30 hembras y 30 machos de bajo valor genético (BVG). Se evaluaron sus cruces: AVG X AVG y BVG X BVG, con tres réplicas en el tiempo cada uno. Los reproductores se ubicaron en una zona cerrada, tipo invernadero, en 20 tanques de 1000 litros cada uno, se ubicó una pareja por tanque. La reproducción tuvo lugar durante 10 días, posteriormente se retiraron los huevos de la boca y fueron llevados al área de incubación artificial. Se midió peso vivo, talla y peso gonadal de la hembra. Los huevos eran contados por volumetría y eran ubicados en una incubadora y finalmente las larvas eran contadas manualmente.

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Consideraciones sobre el destete en lechones
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Rodríguez Cobos, Diana Paola | 2016

Currently for pig production, the importance of improving weaning weight and triggering stress and other zootechnical parameters, leads us to implement and study different stages of weaning age. For this reason it is necessary to identify the quality and quantity of animals weaned per female per year knowing and maintaining an optimal level post weaning weight gain and animal welfare. To verify the optimal moments of comfort and quality piglet wean provide a brief literary collection in order to provide tools criterion the pig producer. In the intensification of further production and be efficient in weight gain of animals, it leads to assimilate not only the importance of time weaning but also other aspects such as nutrition, management and facilities combined animal welfare and reducing where stress is positively related to the recommendations of Farm Animal Welfare Council (FAWC), which give enhancement options and possibilities to be competitive in exporting pork to Europe in compliance with their regulations. In nutrition piglet we found the use of additives and functional foods that give an advantage in decreasing use of antibiotics as growth promoters, besides the intake capacity and their use in the process of thermoregulation and needs weaning stage and after weaning. As for feeding systems of the manner of use and intermittent feeding artificial feeding is identified.

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Consumo residual en conejos : [recurso electrónico] con variables productivas de crecimiento
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Pinzón Pinzón, Luisa | 2017

El consumo residual es un parámetro que relaciona el consumo observado y el esperado de un animal, el cual permite identificar y seleccionar dentro de los sistemas de producción individuos que aprovechen de una forma más eficiente el alimento, sin embargo, pocos trabajos han evaluado el consumo residual en conejos. Con el objetivo de evaluar la relación entre el consumo residual, los parámetros productivos y de crecimiento, se seleccionaron 60 conejos de cruce terminal, distribuidos en tres grupos. Los animales fueron evaluados durante seis semanas desde el destete hasta que alcanzaron el peso comercial (aproximadamente 2000 g). Se determinaron variables productivas, características del tracto gastrointestinal y se parametrizó el crecimiento de los individuos utilizando el modelo de Gompertz. El sexo no influyó sobre las variables productivas en los animales evaluados (p > 0.05). El peso metabólico y la ganancia diaria de peso explicaron el 80,6 y 3,7% del consumo esperado, respectivamente. Los animales eficientes presentaron un menor consumo de alimento, menor conversión y mayor eficiencia alimenticia (p < 0.05). Los animales menos eficientes presentaron una mayor cantidad de grasa visceral (p < 0.05) y una menor tasa de madurez (p<0.05), lo que sugiere un re-direccionamiento de la energía hacia el incremento de depósito graso a expensas del crecimiento. Se sugiere incluir los requerimientos de mantenimiento y producción para estimar el consumo residual en conejos. El consumo residual es un parámetro que permite identificar animales con mejores parámetros productivos y de crecimiento, sin afectar los parámetros fisiológicos.

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Derivación de valores económicos para características de crecimiento y reproducción en ganado Romosinuano de Colombia.
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Lagos Terán, Diana Paola | 2021

La valoración económica de objetivos de cría o criterios de selección es vital en un programa de mejoramiento genético. El objetivo de este estudio fue valorar económicamente los criterios de selección usados en el programa de mejoramiento genético de la raza bovina criolla colombiana Romosinuano. La metodología utilizada fue la descripción de dos sistemas base de producción (venta de terneros a 8 meses y venta de terneros a 16 meses) en cuatro pasos: 1) definición de parámetros productivos, 2) identificación de fuentes de ingresos y egresos, 3) identificación de características que afectan la utilidad económica. Una vez construido el sistema base, los valores económicos fueron estimados mediante el uso de derivadas parciales. El sistema de producción cuya finalidad zootécnica fue la venta de animales a los 16 meses de edad generó una utilidad económica mayor (24.7%) respecto a los sistemas cuyo propósito es la venta de animales a los 8 meses de edad. La característica de mayor importancia económica relativa fue el intervalo entre partos (IEP), seguido de peso a los 16 meses de edad (P16M), peso a los 8 meses de edad (P8M) y por último la edad primer parto (EPP). En los sistemas de producción con ganado Romosinuano se evidencia la mayor importancia económica que tienen las características reproductivas, lo cual es una ventaja competitiva de la raza, dado su grado de adaptación a condiciones del trópico. Aunque las heredabilidad de las características reproductivas son bajas, su inclusión en programas de selección es indispensable para aumentar la utilidad económica mediante la selección genética

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Desempeño de post-larvas de bagre rayado (Pseudoplatystoma sp.) y bagre producto del cruce macho rayado (Pseudoplatystoma sp.) por hembra yaque (Leiarius marmoratus) Gill.1871, durante un acondicionamiento alimentario. (Pisces, Siluriformes, Pimelodidae)
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Martínez Silva, Fabián Leonardo | 2011

Este trabajo evalúa el uso de técnicas potenciales con el fin de mejorar el desempeño de la producción íctica; una de éstas es el cruzamiento entre individuos o grupos genéticamente diferenciados. Puede implicar cruces dentro de una o distintas especies, conocido también como hibridación, la cual es usada por explotaciones acuícolas con la esperanza de producir en forma rápida una generación de apareamiento: organismos con rasgos específicos deseables o el mejoramiento general del rendimiento, comúnmente superior al de las especies o individuos parentales (vigor híbrido o heterosis positiva), transferir características deseables como resistencia a enfermedades de un grupo o especie a otra, o combinar características valiosas de dos especies en un solo grupo (crecimiento y calidad de la carne) y buscar un producto final más competitivo y agradable al consumidor.

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Efecto de la forma del alimento (harina y pellet) sobre parámetros productivos y económicos en lechones destetos
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Martínez Oses, Manuel Alejandro | 2019

El estudio se llevó a cabo en la hacienda “La Mestiza” ubicada en Villa Sombrero provincia de Peravia, República Dominicana. El objetivo de este trabajo fue comparar el efecto productivo y económico de una dieta peletizada y en harina en la alimentación de lechones durante la fase de destete (28 a 42 días), analizando el efecto de la forma de la dieta sobre la ganancia de peso (GDP), la conversión alimenticia (CA), peso final (PF) y la viabilidad económica mediante el análisis de costos-beneficio. Se trabajó con 90 animales de la línea genética paterna P88 (Large White 20%, Hampshire 15%, Pietrain 57,5%, Duroc 7,5%) de 28 días de vida con peso promedio de 6,302 ± 0,77, alimentados con harina y pellet ad libitum. Fueron distribuidos en un diseño completamente al azar con dos tratamientos (harina y pellet), cada tratamiento compuesto por tres bloques: B1 (7,6 kg - 6,55 kg), B2 (6,8 kg – 6,05 kg) y B3 (5,96 kg – 4,5 kg). Para los parámetros de GDP y PF no se encontraron diferencias significativas (P>0.005) entre los tratamientos. El tratamiento en pellet (1.112±0,311) presento diferencias significativas en valores de CA a los 35 días siendo superior al tratamiento en harina (1.325±0,505), a los 42 días el tratamiento en pellet (1.022±0,311) continúo siendo el mejor en comparación con la harina (1.434±0,505) presentando diferencias significativas (P>0.005), los valores resultantes de las dos etapas generaron el mayor desempeño de la dieta en pellet (0.974±0.232) sobre la harina (1.319±0.359) en el periodo acumulado. La mayor viabilidad económica se presentó con el tratamiento en harina el cual tuvo un valor de retorno de US$ 1.75 mientras que el de pellet fue US$ 1.45.

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Efecto de la inclusión de mananoligosacáridos y glutamina sobre parámetros productivos y económicos de alevinos de trucha arcoiris (Oncorhynchus mykiss)
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Dueñes Orjuela, Jhosimar Andrés | 2018

Whit the aim to evaluate the effect of the inclusion of mannoligosaccharides (MOS) and glutamine (GLU) on productive and economic parameters of rainbow trout fingerlings (Oncorhynchus mykiss), an experiment was carried out in the municipality of Monguí - Boyacá, in a commercial production using 72.051 fingerlings of 8 weeks of age with an average weight of 0.42 g, all females, which were randomly distributed in 32 channels of 0.20 m3, where the parameters of water quality remained optimal for the species (10.02 ° C ± 1.028 temperature and 7.23 ± 0.377 ppm dissolved oxygen). The experimental period lasted 30 days, during which 4 treatments were evaluated (Control treatment (CON): Balanced feed of 50% crude protein (PC) without additives, treatment 2: Balanced feed of 50% PC + MOS at 0.5%; treatment 3: 50% balanced food PC + 0.5% GLU; treatment 4: 50% balanced food PC + 0.5% MOS + 0.5% GLU.) Each with 8 repetitions, food was supplied to Apparent satiety 9 times a day, starting at 8am every hour until 4pm. Weekly weighings and control of feed consumption were carried out to determine productive parameters, as well as a partial budget analysis in order to determine the gross margin of partial income of each treatment. Significant differences (P <0.05) in feed consumption between GLU and control treatment were observed, being lower in the first (0.030 Vs 0.033); The feeding rate was reduced by the GLU (2.99) and MOS (2.99) treatments compared to the control treatment. Likewise, differences were found in the retention efficiency of the MOS treatment when compared to the control either energy (32.40 Vs 26.58) and protein (47.4 Vs and 39.5). Within the analysis of partial budgets when calculating the unit cost of the supplementation ($ / produced alevino), no significant differences were found when comparing the control treatment ($ 3.43) with MOS ($ 3.87) and GLU ($ 3.92), but there are differences when it is compared with MOS + GLU which presented the highest cost ($ 4.54). In conclusion, supplementation with MOS increases the energy efficiency and protein in the trout fingerlings, while the addition of GLU decreases the life rate without affecting the growth of the animals in comparison with the controlled diet, which potentiates the use of this additive to improve the efficiency of the system. Both MOS and GLU can be used to offset the cost per finger produced if they are used independently.

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Efecto de la suplementación en dieta de L-Triptófano y melatonina sobre el contenido de serotonina, melatonina y la actividad enzimática digestiva en el tracto gastrointestinal de oncorhynchus kisutch
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Devia Orjuela, Estefany | 2015

Con el objetivo de describir el efecto de la suplementación en la dieta de L-Trp y MEL sobre el contenido de 5-HT, melatonina y actividad enzimática digestiva, 105 ejemplares en estado smolt de salmón Coho (Oncorhynchus kisutch) (250 ± 30 g), durante un periodo de 10 días les fuesuministrado alimento comercial suplementado con L-Trp 0.5%, 1,5% y 2.5% y MEL 0.002%, 0.01% y, 0.05%, mantenidos durante un periodo adaptación en condiciones de exposición lumínica L:O 12:12. El resultado evidencia que la administración en la dieta de L-Trp no incrementa significativamente el contenido de 5-HT ni melatonina. Caso contrario a la administración de MEL donde se observa una elevación en el contenido de esta hormona en los cinco tejidos evaluados (estómago, ciegos pilóricos, intestino anterior, intestino posterior e hígado) y un aumento significativo en el contenido de 5-HT en dos de los tejidos evaluados (ciegos pilóricos e hígado). Los resultados indican una variabilidad de la actividad enzimática alcalina de peces alimentados con dieta control respecto a los alimentados con dietas suplementadas en dos de las tres enzimas analizadas. Tras la suplementación tanto de L-Trp como de MEL en la dieta se presentó una reducción en los niveles plasmáticos de cortisol. Los resultados obtenidos de este estudio permiten comprobar por primera vez en salmón Coho, la existencia de variaciones en el contenido intestinal de 5-HT y melatonina frente a la suplementación de la dieta.

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Efecto de la suplementación estratégica en un sistema de lechería en Pacho, Cundinamarca
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Gómez Vega, Sergio Andrés | 2018

Los sistemas de producción de lechería en Colombia están soportados en el uso de forrajes y la oferta de suplementos alimenticos comerciales que son formulados sin reconocer las características de los forrajes, resultando en elevados costos de producción. Con el objetivo de evaluar el efecto de la suplementación estratégica sobre la respuesta productiva y económica de un sistema de lechería, se seleccionaron 6 vacas lactantes, con peso vivo promedio de 455 ±65 Kg, días en leche de 100 ± 4.94 y producción diaria de 10 ± 0.24, los cuales fueron distribuidos al azar en dos esquemas de suplementación, comercial (forraje + suplemento comercial) y estratégico (forraje + suplemento estratégico). Se determinó la producción y composición láctea, el consumo de alimento y la condición corporal durante tres periodos de 20 días. Además, se determinó los costos de producción e indicadores económicos. Las variables productivas fueron analizadas a través de un modelo de sobre cambio compuesto, mientras que las económicas a través de bloques completos al azar. Los resultados sugieren que la suplementación estratégica no modificó el consumo, la producción y composición láctea, sin embargo, si disminuyó los costos de alimentación y mejoró indicadores económicos. En conclusión, el análisis productivo y económico permite generar recomendaciones en los sistemas de producción animal lo que se configura en una estrategia para promover sistemas rentables y sostenibles

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Efecto de niveles de inclusión de aceite esencial de orégano (Organum Vulgare ssp. hirtum) sobre parámetros productivos y económicos en post-larvas de Tilapia Roja (Oreochromis spp) en fase de mascuinización
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Coronado Bastidas, María Paula | 2019

La inclusión de aditivos naturales en la dieta de animales ha sido asociada al aumento en la productividad animal y disminución en el uso de antibióticos. Sin embargo, pocos trabajos han sido desarrollados en fases de masculinización en sistemas de acuicultura en aguas tropicales. El presente trabajo determinó el efecto de dos niveles de inclusión de aceite esencial de orégano (AEO), sobre el desempeño productivo en post-larvas de tilapia roja Oreochromis spp en fase de masculinización bajo condiciones de cultivo. Para esto, 45.000 animales fueron asignados aleatoriamente a tres dietas experimentales con tres niveles de AEO (g/Kg): 0, 0,05% y 0,1%. Los peces fueron recolectados luego de incubación artificial y alimentados durante la fase de masculinización (4 semanas) 6 veces al día. Cada tratamiento contó con tres repeticiones. Los resultados mostraron que con la adición de 0,1% de AEO incrementó la biomasa y la longitud de los animales (P<0,05). La supervivencia, la TEC y el FCAA no presentaron diferencias entre los tratamientos (P>0,05). Adicionalmente se realizó un análisis económico de ingresos parciales (MBIP), en donde la inclusión de AEO incrementó el ingreso por unidad experimental. Los resultados demostraron que el AEO al 0.1% puede ser usado como promotor de crecimiento dentro de los sistemas de producción de alevinos en fase de masculinización. Finalmente, es necesario continuar investigando el efecto del AEO en fases posteriores de crianza, así como intensificar el conocimiento sobre los mecanismos de acción de los extractos de plantas y aceites esenciales en la fisiología y respuesta animal.

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Elaboración de protocolos de alimentación para animales de Fauna Silvestre del Zoológico de Quito en Guayllabamba Ecuador
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Arias García, Sergio Andrés | 2019

El presente estudio se realizo en el Zoológico de Quito, ubicado en la parroquia de Guayllabamba- Ecuador, Se evaluó la dieta de 17 diferentes especies de animales de fauna silvestre, divididos en grupos de Mamíferos, Reptiles y Aves en La Unidad de Nutrición del Zoológico de Quito, partiendo de los principios de nutrición y composición nutricional de los alimentos, Los análisis de cada materia prima utilizada fueron tomados según fuentes de la Fundación ibero americana universitaria y bases de la FAO, donde la composición de los alimentos será dada según la región, en este caso lo alimentos producidos por la agricultura ecuatoriana. Cada Materia Prima (Mp), utilizada en la dieta de cada animal fue revisada bajo los indicadores nutricionales, donde el Nutriente(N) que se analizaron son, Proteína bruta (PB), Fibra bruta (FB), Calcio (Ca), Fosforo (P), extracto etéreo (EE) y Energía (EB, Kcal); siendo este último el indicador principal en la investigación. Se utilizaron ecuaciones alométricas para la obtención de la tasa metabólica de basal (TMB) en Kcal/d, conforme la ecuación de la determinación de Kleiber (1947) para Euterios terrestres y con cambios según la especie. Para cada especie se hizo un análisis de las cantidades en kilo gramos (kg), de alimento ofrecido a cada animal indicando la especie, tipo de alimento, cantidad de alimento teniendo como resultados Los protocolos de alimentación propuestos dados para 17 especies entre mamíferas, reptiles, aves , en los cuales para cada ejemplar y especie se documentaron, los datos de especie; el estado fisiológico; la tasa metabólica basal; la tasa metabólica de mantenimiento, los requerimientos de energía y el consumo estimado, para cada animal; replanteando las dietas antes suministradas, los horarios de alimentación y uso de materias primas no convencionales en estas dietas.

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Estimacion de tendencias genéticas para la producción de leche y el primer intervalo entre partos de ganado Simmental en Colombia
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Chavarro Cárdenas, Andrés Felipe | 2021

RESUMEN Un requisito indispensable para evaluar los resultados de la selección dentro de un programa de mejoramiento genético, es a través de la estimación de las tendencias genéticas, las cuales evalúan los cambios generados por el proceso de selección o migración genética. El objetivo de este estudio fue estimar las tendencias genéticas para la producción de leche a 305 días y el primer intervalo entre partos en una población de ganado Simmental de Colombia. El archivo de pedigrí incluyó 26137 animales nacidos entre 1980 y 2019. Las tendencias genéticas fueron estimadas mediante modelos de regresión lineal de los valores genéticos en función del año de nacimiento, origen geográfico y rangos de confiabilidad de los valores genéticos. La tendencia genética estimada para la producción de leche fue de 2.14 litros/año y la tendencia genética para el primer intervalo entre partos fue de -0.18 días/año. Las tendencias genéticas fueron favorables, sin embargo, es importante robustecer las bases fenotípicas de datos con el fin de mejorar la confiabilidad de los valores genéticos y consecuentemente de las tendencias genéticas.

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Estimación de las heredabilidades para características de crecimiento en la raza indubrasil en la región nordeste de Brasil
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Rincón, Oscar Mauricio | 2008

Este estudio pretende estimar las heredabilidades para características de crecimiento en la raza Indubrasil en la región Nordeste de Brasil, asi como comparar las heredabilidades obtenidas en diferentes edades y analizar los componentes que afectan las heredabilidades para pesos al nacimiento, destete, al año y a los 18 meses de edad.

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Estudio de factibilidad para el establecimiento de una granja productora de alevinos en el departamento del Huila
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Tamayo Polanco, Andrés Felipe | 2011

Evaluación de la viabilidad y factibilidad de una empresa dedicada a la producción de alevinos de tilapia roja (oreochromis spp.), en la cual se implementa un laboratorio de incubación como método innovador y mejorador de la eficiencia productiva en la granja Entrelagos.

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Estudio de factibilidad sobre la reproducción y comercialización de alevinos de cachama blanca en el Departamento del Guaviare
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Díaz Céspedes, María Camila | 2011

Estación Piscícola Las Tres Aguas S.A.S se establecerá en la Vereda Bocas de Agua Bonita del municipio de San José, Departamento del Guaviare, con el propósito de producir y comercializar Alevinos de Cachama Blanca bajo el uso de Buenas Prácticas Agrícolas (BPA), para proveer a través de distribuidores y piscicultores mayoristas y minoristas, el mercado de alevinos ubicados en los municipios de San José, Calamar y El Retorno, en el Departamento del Guaviare y los municipios de Mapiripán, Puerto Concordia, Puerto Rico, Vista Hermosa y La Macarena ubicados en el Sur del Departamento del Meta.

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