Evaluación económica de criterios de selección para ganado bovino criollo Blanco Orejinegro

Abstract

La ausencia de objetivos claros de cría en un programa de mejoramiento genético no permite identificar correctamente las variables que aumentan o disminuyen la rentabilidad en los sistemas de producción. El objetivo de este estudio fue evaluar económicamente los criterios de selección para ganado bovino de la raza criolla colombiana Blanco Orejinegro. La metodología empleada consistió en la descripción del sistema de producción, para tal fin se realizó: 1. Especificación del sistema de producción y comercialización, 2. Identificación de fuentes de ingresos y egresos en el sistema de producción, 3. Determinación de las características biológicas que influyen en los ingresos y egresos para derivar los valores económicos. Una vez programado el modelo bioeconómico y las derivadas, un análisis de sensibilidad fue llevado a cabo para cuantificar la solidez de los valores económicos. Los valores económicos estimados en este estudio para las características peso a los ocho meses de edad (P8M), edad al primer parto (EPP) e intervalo entre partos (IEP) fueron 0.170, - 0.232 y -1.645, respectivamente. La identificación correcta de las características económicamente importantes por medio de modelos bioeconómicos, puede ayudar a la toma de decisiones a productores o agricultores que quieran mejorar la rentabilidad en sus sistemas de producción además de generar un beneficio económico acumulado.

The lack of a definition of breeding objectives in a genetic improvement program does not allow breeders to identify the biological traits that contribute to the profitability of the production systems. The objective of this study was to evaluate in economic terms the selection criteria for Colombian Creole Blanco Orejinegro cattle. The methodology used consisted of the description of the production system, which was carried out based on the following steps: 1. Specification of the production and marketing system, 2. Identification of sources of income and expenses, 3. Determination of the biological traits that influence income and expenses, and 4. Derivation of economic values. A sensitivity analysis was carried out to quantify the robustness of the economic values. The economic values estimated in this study for the weight at eight months of age (P8M), age at first calving (EPP), calving interval (IEP) were 0.170, -0.232 and -1.645, respectively. Identifying important economic traits through bioeconomic models can help decision-making producers or farmers who want to improve the profitability of their production systems and generate an accumulated economic benefit.