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Consideraciones sobre el destete en lechones

Rodríguez Cobos, Diana Paola (Facultad de Ciencias AgropecuariasZootecnia, 2016)

Currently for pig production, the importance of improving weaning weight and triggering stress and other zootechnical parameters, leads us to implement and study different stages of weaning age. For this reason it is ...
Consumo residual en conejos : [recurso electrónico] con variables productivas de crecimiento

Pinzón Pinzón, Luisa; Rubio Sánchez, Catalina (Facultad de Ciencias AgropecuariasZootecnia, 2017)

El consumo residual es un parámetro que relaciona el consumo observado y el esperado de un animal, el cual permite identificar y seleccionar dentro de los sistemas de producción individuos que aprovechen de una forma más ...
Efecto de la suplementación en dieta de L-Triptófano y melatonina sobre el contenido de serotonina, melatonina y la actividad enzimática digestiva en el tracto gastrointestinal de oncorhynchus kisutch

Devia Orjuela, Estefany (Facultad de Ciencias AgropecuariasZootecnia, 2015)

Con el objetivo de describir el efecto de la suplementación en la dieta de L-Trp y MEL sobre el contenido de 5-HT, melatonina y actividad enzimática digestiva, 105 ejemplares en estado smolt de salmón Coho (Oncorhynchus ...

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Consideraciones sobre el destete en lechones
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Rodríguez Cobos, Diana Paola | 2016

Currently for pig production, the importance of improving weaning weight and triggering stress and other zootechnical parameters, leads us to implement and study different stages of weaning age. For this reason it is necessary to identify the quality and quantity of animals weaned per female per year knowing and maintaining an optimal level post weaning weight gain and animal welfare. To verify the optimal moments of comfort and quality piglet wean provide a brief literary collection in order to provide tools criterion the pig producer. In the intensification of further production and be efficient in weight gain of animals, it leads to assimilate not only the importance of time weaning but also other aspects such as nutrition, management and facilities combined animal welfare and reducing where stress is positively related to the recommendations of Farm Animal Welfare Council (FAWC), which give enhancement options and possibilities to be competitive in exporting pork to Europe in compliance with their regulations. In nutrition piglet we found the use of additives and functional foods that give an advantage in decreasing use of antibiotics as growth promoters, besides the intake capacity and their use in the process of thermoregulation and needs weaning stage and after weaning. As for feeding systems of the manner of use and intermittent feeding artificial feeding is identified.

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Consumo residual en conejos : [recurso electrónico] con variables productivas de crecimiento
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Pinzón Pinzón, Luisa | 2017

El consumo residual es un parámetro que relaciona el consumo observado y el esperado de un animal, el cual permite identificar y seleccionar dentro de los sistemas de producción individuos que aprovechen de una forma más eficiente el alimento, sin embargo, pocos trabajos han evaluado el consumo residual en conejos. Con el objetivo de evaluar la relación entre el consumo residual, los parámetros productivos y de crecimiento, se seleccionaron 60 conejos de cruce terminal, distribuidos en tres grupos. Los animales fueron evaluados durante seis semanas desde el destete hasta que alcanzaron el peso comercial (aproximadamente 2000 g). Se determinaron variables productivas, características del tracto gastrointestinal y se parametrizó el crecimiento de los individuos utilizando el modelo de Gompertz. El sexo no influyó sobre las variables productivas en los animales evaluados (p > 0.05). El peso metabólico y la ganancia diaria de peso explicaron el 80,6 y 3,7% del consumo esperado, respectivamente. Los animales eficientes presentaron un menor consumo de alimento, menor conversión y mayor eficiencia alimenticia (p < 0.05). Los animales menos eficientes presentaron una mayor cantidad de grasa visceral (p < 0.05) y una menor tasa de madurez (p<0.05), lo que sugiere un re-direccionamiento de la energía hacia el incremento de depósito graso a expensas del crecimiento. Se sugiere incluir los requerimientos de mantenimiento y producción para estimar el consumo residual en conejos. El consumo residual es un parámetro que permite identificar animales con mejores parámetros productivos y de crecimiento, sin afectar los parámetros fisiológicos.

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Efecto de la suplementación en dieta de L-Triptófano y melatonina sobre el contenido de serotonina, melatonina y la actividad enzimática digestiva en el tracto gastrointestinal de oncorhynchus kisutch
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Devia Orjuela, Estefany | 2015

Con el objetivo de describir el efecto de la suplementación en la dieta de L-Trp y MEL sobre el contenido de 5-HT, melatonina y actividad enzimática digestiva, 105 ejemplares en estado smolt de salmón Coho (Oncorhynchus kisutch) (250 ± 30 g), durante un periodo de 10 días les fuesuministrado alimento comercial suplementado con L-Trp 0.5%, 1,5% y 2.5% y MEL 0.002%, 0.01% y, 0.05%, mantenidos durante un periodo adaptación en condiciones de exposición lumínica L:O 12:12. El resultado evidencia que la administración en la dieta de L-Trp no incrementa significativamente el contenido de 5-HT ni melatonina. Caso contrario a la administración de MEL donde se observa una elevación en el contenido de esta hormona en los cinco tejidos evaluados (estómago, ciegos pilóricos, intestino anterior, intestino posterior e hígado) y un aumento significativo en el contenido de 5-HT en dos de los tejidos evaluados (ciegos pilóricos e hígado). Los resultados indican una variabilidad de la actividad enzimática alcalina de peces alimentados con dieta control respecto a los alimentados con dietas suplementadas en dos de las tres enzimas analizadas. Tras la suplementación tanto de L-Trp como de MEL en la dieta se presentó una reducción en los niveles plasmáticos de cortisol. Los resultados obtenidos de este estudio permiten comprobar por primera vez en salmón Coho, la existencia de variaciones en el contenido intestinal de 5-HT y melatonina frente a la suplementación de la dieta.

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