Listar por tema "Persea americana"
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Acción antifúngica del extracto etanólico y fracción lipídica de Persea americana en Candida Albicans
(Corporación Tecnológica de BogotáNo aplicaBogotá, 2015)Actualmente las infecciones candidiásicas producidas por levaduras del género Candida albicans, son cada vez más frecuentes especialmente en pacientes diabéticos y con VIH SIDA, su resistencia ante los actuales antimicóticos ... -
Análisis fisicoquímico y sensorial de queso fresco con reemplazo de grasa por lípidos de aguacate (Persea americana Mill V. Hass)
(Bogotá : Universidad de Ciencias Aplicadas y Ambientales, 2019, 2019-01)A current trend in cheese making is to substitute milk fat for its high content of saturated fatty acids (SFA), with lipids of vegetable origin and avocado for its high content of unsaturated fatty acids ... -
Colonización micorricica en plantas de aguacate (Persea americana L.)
(Bogotá : Universidad de Ciencias Aplicadas y Ambientales, 2010, 2010-07)Se realizó un estudio en plantas de aguacate en fase de vivero, para evaluar la colonización con hongos formadores de micorriza arbuscular (HFMA), utilizando tres suelos diferentes, procedentes de huertos, ubicados en el ... -
Contenido de clorofila en hojas de palto con diferentes niveles poblacionales de Oligonychus punicae Hirst y su impacto en el rendimiento
(Universidad de Ciencias Aplicadas y Ambientales, 2023)El palto es un cultivo muy importante, a nivel mundial y en Perú, siendo una plaga importante el ácaro Oligonychus punicae. El presente trabajo tuvo como objetivo determinar el efecto de diferentes niveles poblaciones del ... -
Incremento en la vida útil post cosecha del aguacate (Persea americana) utilizando recubrimientos a base de goma gelana
(Bogotá : Universidad de Ciencias Aplicadas y Ambientales, 2017, 2017-01)Avocado is one of the fruits of economic importance in Colombia. However, it presents losses mainly during the post-harvest period. The aim of this research was to evaluate the effect of an edible ... -
Propuesta de preformulación de brillo labial con aceite esencial de fruto de aguacate de la variedad Hass de la especie persea americana obtenido de los saldos de exportación
(Universidad de Ciencias Aplicadas y AmbientalesFacultad de CienciasBogotá, 2014)El sector agropecuario colombiano requiere de la integración con el sector agroindustrial para aumentar el valor agregado a sus productos agrícolas encontrando salida en los mercados nacionales e internacionales explorando ...