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Determinación de buenas prácticas de ordeño en un grupo de gestión empresarial de ganaderos del altiplano cundiboyacense

Calderón Rangel, Alfonso; Jimenez Pallares, Gabriel; García Castro, Freddy (Bogotá : Universidad de Ciencias Aplicadas y Ambientales, 2008, 2008-01)

For this study, an inquiry was applied to 20 milk producers, pertaining to an enterprise group of management from the Valleys of Ubaté and Chiquinquirá (Colombia), which included variables related to the prevention practice ...
Implementación de una asociación antibiótica intra-mamaria al secado como control de la mastitis bovina en sistemas doble propósito

Calderón, Alfonso; Rodríguez, Virginia; Taborda, Rodrigo (Bogotá : Universidad de Ciencias Aplicadas y Ambientales, 2010, 2010-01)

La terapia de la vaca seca, se basa en la aplicación de un antibiótico al final de la lactancia para eliminar agentes infecciosos. El objetivo del estudio clínico fue evaluar el resultado de una asociación antibiótica al ...
Validación de método cualitativo para detección de Staphylococcus aureus y Streptococcus agalactiae en muestras de leche para diagnóstico de mastitis bovina

Vargas Hoyos, Karen; Vidal Arboleda, Juana; Olivera Angel, Martha (Bogotá : Universidad de Ciencias Aplicadas y Ambientales, 2018, 2018-01)

El laboratorio de microbiología veterinaria debe garantizar que los resultados entregados a los usuarios sean válidos y confiables (Herrera et al. 2005) y, para ello, debe realizar un control de calidad, que ...

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Determinación de buenas prácticas de ordeño en un grupo de gestión empresarial de ganaderos del altiplano cundiboyacense
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Calderón Rangel, Alfonso | 2008-01

For this study, an inquiry was applied to 20 milk producers, pertaining to an enterprise group of management from the Valleys of Ubaté and Chiquinquirá (Colombia), which included variables related to the prevention practice and the control of bovine mastitis with the aim of obtaining an excellent milk quality. For the analysis of all answers a descriptive statistic was used. The cattle management practices, applied by the cattlemen, presented different percentages regarding the implementation: 10% accomplished the blunting, 75% of the evaluated cattleman ordered properly the sequence of the milking routine, 90% practiced the washings or the predipping of the udders, a 70% segregated cows if a clinic mastitis case was detected; the sealing of the nipples took place in a 95% of the cases, also a correct cover of the sealant was presented. The identification of the treated cows with antibiotic was achieved in a 75% of the farms, the 90% of the cattlemen know the concept of milk inhibitors and the dry cow therapy was implemented by the 30% of the producers. Good milking practices are relevant aspects which should be known and applied routinely by the producers, since they generate benefits for obtaining an excellent milk quality and it conforms also the initial path to compete with highly competitive foreign markets.

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Implementación de una asociación antibiótica intra-mamaria al secado como control de la mastitis bovina en sistemas doble propósito
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Calderón, Alfonso | 2010-01

La terapia de la vaca seca, se basa en la aplicación de un antibiótico al final de la lactancia para eliminar agentes infecciosos. El objetivo del estudio clínico fue evaluar el resultado de una asociación antibiótica al secado y su efecto sobre la presencia de microorganismos al inicio de la siguiente lactancia, en sistemas doble propósito, en el municipio de Planeta Rica (Colombia). El día del secado, un grupo de 50 vacas se dividió al azar en dos grupos: experimental y control. En ambos grupos, se tomaron muestras de leche de 10mL, en un tubo estéril marcado, previa desinfección de la punta del pezón, para cultivo bacteriológico. Posteriormente, el grupo experimental recibió 700mg de cloxacilina benzatínica y 350mg de clorhidrato de ampicilina vía intra-mamaria. El grupo control no recibió ningún tratamiento de antibióticos. Una vez las vacas fueron pariendo, a los siete días se les recolectó una muestra de leche, para cultivo bacteriológico. Al secado, se observó que el 37% de los cuartos del grupo experimental fueron positivos para algún microorganismo y en el control, del 30%. El cultivo bacteriológico al inicio de la nueva lactancia, para el grupo experimental, fue del 2% y para el de control fue del 26%. El Odds Ratio (OR) del grupo experimental fue de 0,020 y para el control de 0,3515; esta menor probabilidad del grupo experimental de presentar cuarto infectados, se atribuyó al uso de la asociación antibiótica empleada al final de la lactancia.

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Validación de método cualitativo para detección de Staphylococcus aureus y Streptococcus agalactiae en muestras de leche para diagnóstico de mastitis bovina
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Vargas Hoyos, Karen | 2018-01

El laboratorio de microbiología veterinaria debe garantizar que los resultados entregados a los usuarios sean válidos y confiables (Herrera et al. 2005) y, para ello, debe realizar un control de calidad, que evalúa y documenta el desempeño de cada uno de los aspectos de sus procesos. Inicia con la calidad de la muestra que recibe, la eficiencia de los reacti-vos, los medios de cultivo, el funcionamiento de los diversos instrumentos y equipos, el analista y la verificación o valida-ción de los resultados obtenidos. La validación de un método analítico busca determinar, a través de un fundamento esta-dístico, que sea adecuado, para los fines previstos; se debe realizar de forma ordenada, confiable y trazable, teniendo en cuenta los requerimientos del método y su aplicabilidad, los analitos, las concentraciones y la matriz que se desea utilizar (Pullés et al. 2006; Duffau et al. 2010).

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Validación de método cualitativo para detección de Staphylococcus aureus y Streptococcus agalactiae en muestras de leche para diagnóstico de mastitis bovina