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Análisis bromatológico en frutos de tomate (Lycopersicon Esculentum Mill) afectados por salinidad por nacl

Casierra Posada, Fánor; Pachón, César A.; Niño Medina, Roger C. (Bogotá : Universidad de Ciencias Aplicadas y Ambientales, 2007, 2007-07)

Salt stress is one of the most serious environmental problems limiting productivity of crop plants. Cropping system under greenhouse conditions causes osmotic problems to roots due to water and fertilizers supplied through ...
Análisis de crecimiento de rúgula (Eruca sativa Mill.) en la Sabana de Bogotá, bajo dos condiciones ambientales

Colorado, Fernando; Rodríguez, Dolly; Cortés, Jairo (Bogotá : Universidad de Ciencias Aplicadas y Ambientales, 2010, 2010-01)

Arugula is a horticultural species that has provoked interest as a gourmet product, being the edible portions the fresh young leaves. The development of its production technology, the knowledge of its ...
Crecimiento, producción y calidad de flores en calas (Zantedeschia aethiopica (l.) K. Spreng) expuestas a diferente calidad de luz

Casierra Posada, Fánor; Nieto, Paola J.; Ulrichs, Christian (Bogotá : Universidad de Ciencias Aplicadas y Ambientales, 2012, 2012-01)

La cantidad, la calidad y la duración de la luz afectan el crecimiento vegetal. La calidad de la luz, se refiere al color o la longitud de onda que llega a la planta. La manipulación espectral, se orienta a promover, ...
Deficiencies of phosphorus, calcium and magnesium affect the postharvest quality of cape gooseberry (physalis peruviana l.) fruits

Garzón Acosta, C.P.; Villarreal Garzón, D.M.; Fischer, G.; Herrera, A.O.; Sanjuanelo, D.W. (2014-01)

Para analizar la calidad poscosecha de la uchuva, el segundo fruto de exportación de Colombia, frutos desarrollados bajo invernadero de plástico en plantas regadas con una solución nutritiva ausente en fósforo (P), magnesio ...
Determinación del comportamiento térmico de un invernadero espacial colombiano mediante dinámica de fluidos computacional

Villagran Munar, Edwin Andrés; Bojacá Aldana, Carlos Ricardo; Rojas Bahamon, Niccole Alejandra (Bogotá : Universidad de Ciencias Aplicadas y Ambientales, 2018, 2018-07)

In Colombia, flower production takes place in greenhouses of different types and geometric shapes, but with the com-mon feature of using natural ventilation for climate control. At present the knowledge ...
Efecto de dos sustratos y diferentes láminas de riego en la propagación de Romero (Rosmarinus officinalis l.)

Álvarez Herrera, Javier Giovanni; Chacón Pardo, Edinson; Ródriguez, Santos Lusardo (Bogotá : Universidad de Ciencias Aplicadas y Ambientales, 2008, 2008-01)

Existe poca información sobre láminas de riego y de sustratos adecuados para la propagación de romero bajo invernadero, que permitan al productor aprovechar la capacidad productiva total de la planta. Bajo condiciones de ...
Encalamiento de un suelo sulfatado ácido de Córdoba y su efecto sobre el desarrollo de tres genotipos de maíz en invernadero

Combatt Caballero, Enrique; Jarma Orozc, Alfredo; Atencio Solano, Liliana (Bogotá : Universidad de Ciencias Aplicadas y Ambientales, 2007, 2007-07)

The research was carried out under greenhouse conditions of the Universidad de Córdoba, with the purpose of evaluating the effect of the lime level on the development of three corn genotypes (Zeamays) and on the chemical ...
Estudio de la fisiología de la competencia en albahaca (Ocimum basilicum L.) bajo condiciones de invernadero en la Sabana de Bogotá

Morales Parra, Isabel Cristina; Garnica Castillo, Monica Alejandra (Ingeniería Agronómica, 2011)

Bajo condiciones de invernadero se realizó un ensayo de investigación cuya finalidad fue establecer los principales aspectos relacionados con la competencia tanto inter específica como intra específica en cultivo de ...
Halophilic bacteria with potential for the recovery of salinated soils in Sáchica-Boyacá, Colombia

Rodríguez Aristizábal, Mónica Alejandra; Higuera Mora, Nubia Carolina; Sanjuanelo Corredor, Danny Wilson (2019)

Halophilic bacteria with potential for the recovery of salinated soils in Sáchica-Boyacá, Colombia. It is possible to use halophilic bacteria isolated from saline environments as a possible alternative for the rehabilitation ...
Influencia del aluminio sobre el crecimiento de la raíz en coliflor (brassica oleracea l., var. Botrytis, hib. ‘nevada f1’)

Casierra Posada, Fánor; Cárdenas Hernández, Julián F. (Bogotá : Universidad de Ciencias Aplicadas y Ambientales, 2007, 2007-01)

Entre 40 y 50% de la superficie cultivable en el mundo corresponde a suelos ácidos con problemas de toxici-dad por aluminio, lo cual es uno de los factores que más limitan la producción vegetal en suelos ...
Morfologia de frutos e sementes de porta-enxertos de citros cultivados em ambiente protegido

Prato Sarmiento, Andrés Iván; Giuliani, Julio Cesar; Dutra de Souza, Paulo Vítor (Bogotá : Universidad de Ciencias Aplicadas y Ambientales, 2016, 2016-01)

O ambiente de cultivo pode influenciar a morfologia dos frutos, bem como tempo de germinação e viabilidade das sementes para a obtenção dos porta-enxertos cítricos. Objetivou-se determinar as características morfológicas ...
Tabla de vida del cucarrón depredador Eriopis connexa connexa (Germar) (coleoptera: coccinellidae)

Duarte Gómez, William; Zenner de Polanía, Ingeborg (Bogotá : Universidad de Ciencias Aplicadas y Ambientales, 2009, 2009-07)

El conocimiento de los parámetros demográficos de una población de insectos permite determinar sus posibilidades para establecerse y crecer bajo ambientes específicos. Además, proporciona elementos clave ...
Validation of a CFD model for prediction of the efficiency of evaporative cooling in porous panels

Osorio Saraz, Jairo Alexander; Ferreira Tinoco, Ilda de Fátima; Oliveira Rocha, Keller Sullivan; Martins, Marcio Arêdes; Flávio Alves, Damasceno (Bogotá : Universidad de Ciencias Aplicadas y Ambientales, 2012, 2012-01)

In regions with warm tropical and subtropical climates elevated air temperatures, especially during the dry seasons, can negatively affect thermal comfort inside installations used for animal and vegetative ...

Envíos recientes

Análisis bromatológico en frutos de tomate (Lycopersicon Esculentum Mill) afectados por salinidad por nacl
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Casierra Posada, Fánor | 2007-07

Salt stress is one of the most serious environmental problems limiting productivity of crop plants. Cropping system under greenhouse conditions causes osmotic problems to roots due to water and fertilizers supplied through fertirrigation, with a consequent salt accumulation around the root-zone. The aim of the present research was the evaluation of the effects of NaCl-salinity on some fruit quality characteristics of four tomato (Lycopersicon esculentum Mill) hybrids. The study was carried out under greenhouse conditions in Tunja/Colombia. Plantlets of hybrids Supermagnate F1, Marimba F1, Gloria F1 and Astona F1 growing on 3.5kg pots filled with soil were exposed to 40 or 8 mM NaCI. Control plants were untreated. These corresponded to electrical conductivities of 5.2 or 8.8 dS.m-1 respectively and 1.8dS.m-1 for controls. Pots were irrigated twice a week and the water excess was avoided. Results showed that percentage of protein, fibre, fat and carbohydrates were higher in fruits of NaCl-treated plants than in those of control plants, while ash and water contents were reduced by salinity. There were not statistical differences between the hybrids nor within the interaction hybrid x salinity.

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Análisis de crecimiento de rúgula (Eruca sativa Mill.) en la Sabana de Bogotá, bajo dos condiciones ambientales
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Colorado, Fernando | 2010-01

Arugula is a horticultural species that has provoked interest as a gourmet product, being the edible portions the fresh young leaves. The development of its production technology, the knowledge of its growth and development for tropical conditions are lacking. According to these aspects, the following objectives were proposed: establishment of the growth indices, the leaf area, the fresh and dry weight; determination of growth rates for both environments: relative growth rate, rate of crop growth, net assimilation rate, leaf area index; ascertainment of growth curves and the mathematical equations that best fit the relationship between growth rates and environmental conditions. 972 plants of Eruca sativa Mill. were placed under greenhouse and free exposure conditions, during two cultivation cycles, during the second term of 2006 at the U.D.C.A,s Teaching-Research area. For the growth indices data, each 15 days destructive samples were taken from plants in complete competition; equally, to obtain information on the growth rates, continuous samples were obtained. Environmental information was captured to construct the mathematical equations. The collected information to determine possible differences in the growth variables was submitted to a “t” test, using SAS. The results showed a better performance of arugula under greenhouse conditions, since the main achieved growth rates were enhanced. Environmental conditions had a major influence on plant growth. Greenhouse conditions are recommended for planting arugula, since they represent optimal growth conditions.

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Crecimiento, producción y calidad de flores en calas (Zantedeschia aethiopica (l.) K. Spreng) expuestas a diferente calidad de luz
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Casierra Posada, Fánor | 2012-01

La cantidad, la calidad y la duración de la luz afectan el crecimiento vegetal. La calidad de la luz, se refiere al color o la longitud de onda que llega a la planta. La manipulación espectral, se orienta a promover, específicamente, respuestas fisiológicas deseadas. Se estudió la influencia de la calidad de la luz sobre el crecimiento, la producción y la calidad de flor en calas (Zantedeschia aethiopica). Las plantas, se cultivaron en el municipio de Tunja, Colombia, en invernadero, bajo diferentes calidades de luz, proporcionadas por películas de polipropileno (control sin cobertura de color, amarillo, verde, azul transparente y rojo). Las películas de color permitieron, también, diferentes niveles de sombreado. Los tratamientos, se dispusieron en un diseño de bloques completos al azar, con diez repeticiones. Las películas del filtro, se colocaron 1m por encima del cultivo, desde el momento del trasplante hasta la cosecha de las plantas. La calidad de la flor, en cuanto a la longitud del pedúnculo, fue afectada positivamente por el sombreado; sin embargo, el número de flores, su tiempo de aparición y la asignación de masa seca a las flores no fueron influenciados por los tratamientos aplicados. Las respuestas de las plantas de cala en relación con las tasas de crecimiento fueron la consecuencia de la acción conjunta de la cantidad y la calidad de la luz incidente. Cala mostró gran versatilidad para adaptarse a las condiciones de la oferta ambiental, lo que se manifestó en modificaciones morfo- anatómicas y fisiológicas en los vegetales, que crecieron bajo condiciones de espectro manipulado.

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Deficiencies of phosphorus, calcium and magnesium affect the postharvest quality of cape gooseberry (physalis peruviana l.) fruits
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Garzón Acosta, C.P. | 2014-01

Para analizar la calidad poscosecha de la uchuva, el segundo fruto de exportación de Colombia, frutos desarrollados bajo invernadero de plástico en plantas regadas con una solución nutritiva ausente en fósforo (P), magnesio (Mg) y calcio (Ca), comparado con el testigo (solución completa), fueron almacenados a 1°C (91% humedad relativa [HR]) o 19°C (68% HR) durante un tiempo de 30 días. En los frutos, empacados con cáliz a razón de 100 g por canastillas de plástico, recubiertas con papel vinipel, se realizaron pruebas químicas, físicas y sensoriales, cada 3 días. Al inicio del almacenamiento los frutos del testigo alcanzaron el mayor peso fresco y el rajado de los frutos fue mayor en los deficientes de Mg (11,30%), mucho más alto que en los deficientes de Ca (0,79%). Durante el almacenamiento los frutos deficientes en P mostraron las mayores pérdidas de peso fresco. Los frutos, almacenados a 19°C, presentaron los valores más altos de acidez total titulable (ATT), mientras los sólidos solubles totales (SST) fueron más bajos, comparado con los frutos mantenidos a 1°C. Debido a este comportamiento, la relación de madurez (SST/ATT) fue más alta en los frutos almacenados a la temperatura baja. En el panel sensorial, los frutos del testigo (19°C), resultaron mejores en apariencia y color, mientras que los almacenados a 1°C tuvieron mejor sabor. A esta temperatura baja y carente en Mg, los frutos presentaron buen aroma y sabor, pero los menos aceptados fueron los con deficiencia en P y Ca.

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Determinación del comportamiento térmico de un invernadero espacial colombiano mediante dinámica de fluidos computacional
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Villagran Munar, Edwin Andrés | 2018-07

In Colombia, flower production takes place in greenhouses of different types and geometric shapes, but with the com-mon feature of using natural ventilation for climate control. At present the knowledge on the climatic performance of these structures is scarce. The aim of this work was to eval-uate the thermal behavior of a greenhouse under day and night climate conditions. The evaluation made by compu-tational modeling used the computational fluid dynamics (CFD) approach applied to a greenhouse dedicated to the production of carnation (Dianthus caryophyllus) and ex-posed to the weather conditions of the Sabana de Bogotá (Colombia). This methodological approach allowed us to ob-tain the thermal distribution patterns inside the greenhouse, finding that for the meteorological conditions evaluated, the greenhouse generates inadequate thermal conditions for the development of the crop. The validation of the CFD model was carried out by comparing the results of the simulations and the temperatures recorded in the real prototype of the greenhouse, obtaining an adequate degree of adjustment between the simulated and measured values.

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Efecto de dos sustratos y diferentes láminas de riego en la propagación de Romero (Rosmarinus officinalis l.)
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Álvarez Herrera, Javier Giovanni | 2008-01

Existe poca información sobre láminas de riego y de sustratos adecuados para la propagación de romero bajo invernadero, que permitan al productor aprovechar la capacidad productiva total de la planta. Bajo condiciones de estrés, el romero limita la producción de biomasa seca y fresca. Se evaluó el efecto de dos sustratos y diferentes láminas de riego en la propagación del romero. Se realizó un diseño experimental completamente al azar con diez tratamientos, producto de la combinación de cinco láminas de riego (coeficientes multiplicadores de la evapotranspiración 0,6; 0,8; 1; 1,2 y 1,4) y dos sustratos: suelo negro (SN) y mezcla de suelo negro y cascarilla de arroz quemada (ME); cada tratamiento tuvo cuatro repeticiones para un total de 40 unidades experimentales (UE). El mejor coeficiente (lámina) para la propagación de esquejes de romero fue uno. El mejor sustrato para la propagación de romero es ME en proporción 1:1 en volumen. El sustrato ME presentó una mayor eficiencia en el uso del agua (EUA) que el suelo negro de páramo. Una mayor cantidad de agua generó mayor longitud de ramas. La mayor producción de biomasa fresca y seca, se obtuvo con la aplicación del coeficiente de riego de uno y el sustrato ME.

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Encalamiento de un suelo sulfatado ácido de Córdoba y su efecto sobre el desarrollo de tres genotipos de maíz en invernadero
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Combatt Caballero, Enrique | 2007-07

The research was carried out under greenhouse conditions of the Universidad de Córdoba, with the purpose of evaluating the effect of the lime level on the development of three corn genotypes (Zeamays) and on the chemical properties of an acid sulphate soil (ass) of the river Sinú valley. A complete randomized experimental design was used with factorial arrangement, where factor A corresponded the commercial corn genotypes (Corpoica H-108, ICA V-109, SV-1127) and B to the applied lime levels (0, 3, 6 and 9t/ha). The results indicated that when passing from 6 to 9 tons of lime per hectare, SV 1127 registered important increases of the root biomass per plant (5g) and of the plant height (25cm), also the leaf area was significantly superior in these two treatments (more than 450 cm2), compared to others. These responses were not so evident for the other genotypes that would present a more stable behavior in this soil type. The results observed allowed to conclude that liming was efficient to reduce the acidity levels and to improve the relationship Ca2+ and Mg2+, the interchangeable bases and the soil acidity. Likewise, the results allowed to conclude that SV-1127 would present an enhanced adaptation when the soil acidity is neutralized, mean while Corpoica H 108, would be a more stable genotype when cultivated in this soil type, limed or not.

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Estudio de la fisiología de la competencia en albahaca (Ocimum basilicum L.) bajo condiciones de invernadero en la Sabana de Bogotá
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Morales Parra, Isabel Cristina | 2011

Bajo condiciones de invernadero se realizó un ensayo de investigación cuya finalidad fue establecer los principales aspectos relacionados con la competencia tanto inter específica como intra específica en cultivo de Albahaca. Dentro de estos aspectos se determinó la época crítica de competencia con las plantas arvenses, el efecto del distanciamiento y la densidad poblacional. Se utilizó un diseño de bloques completamente al azar bajo un arreglo circular determinístico con tres repeticiones.

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Halophilic bacteria with potential for the recovery of salinated soils in Sáchica-Boyacá, Colombia
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Rodríguez Aristizábal, Mónica Alejandra | 2019

Halophilic bacteria with potential for the recovery of salinated soils in Sáchica-Boyacá, Colombia. It is possible to use halophilic bacteria isolated from saline environments as a possible alternative for the rehabilitation ofsalinated soils for agricultural and agricultural production. Six halophilic bacteria were evaluated to determine their potential in the reduction of the electrical conductivity (Ce) of moderately saline soil in the municipality of Sáchica-Boyacá (Colombia). The bacteria were isolated on nutritive agar with different concentrations of NaCl, then inoculated in the soil (3 kg placed in pots) to perform a bioassay in the greenhouse for 2 months. Two phases were carried out, the first until obtaining a value of 2 ds/m (Ce) in order to plant tomato plants in the second phase. Weekly measurements of the (Ce) were made throughout the bioassay and only in phase 2 were determined weekly qualitative variables of tomato growth (height, number of leaves, foliar area, wilting and chlorosis). The results showed a direct effect of the halophilic bacteria in the decrease of the (Ce) of the soil, going from 5.2 to 0.8 ds/m (T1), 0.7 ds/m (T2), 0.8 ds/m (T3), 0.6 ds/m (T4), 0.7 ds/m (T5), 0.7 ds/m (T6), 3.0 ds/m (Control), values that correspond to very light salinity (< 2 ds/m). Regarding the agronomic variables, improvements were observed in the characteristics evaluated in comparison with the absolute control, especially in height and number of leaves of the plants. For the absolute control 80 % of the experimental units were lost, while in the soil with the different treatments only in some cases 20 % was lost. Accordingly, it is evident that the halophilic bacteria used in this research have potential for the rehabilitation of salinated soils.

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Influencia del aluminio sobre el crecimiento de la raíz en coliflor (brassica oleracea l., var. Botrytis, hib. ‘nevada f1’)
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Casierra Posada, Fánor | 2007-01

Entre 40 y 50% de la superficie cultivable en el mundo corresponde a suelos ácidos con problemas de toxici-dad por aluminio, lo cual es uno de los factores que más limitan la producción vegetal en suelos ácidos. Hortalizas, como el coliflor, se desarrollan en Colombia, con frecuencia en suelos ácidos. En Tunja, Colombia, se realizó un ensayo de invernadero para determinar el efecto de la relación (Ca+Mg+K)/Al sobre el desarrollo de la raíz. El objetivo principal de este trabajo fue el es-tudio del crecimiento de las raíces y de la acidez titulable medida en la solución nutritiva donde crecían plántulas de coliflor (Brassica oleracea L., var. Botrytis) expuestas a altas concentraciones de aluminio. Las plántulas, se desarrollaron en vasos plásticos con capacidad para 150 ml de solución nutritiva. Los tratamientos se basaron en una relación (Ca+Mg+K)/Al equivalente a 1, 0,7 y 0,5 en la solución nutritiva. A la solución de las plantas control no se adicionó aluminio. Luego de 34 días del transplante, se determinó la longitud total de la raíz, el pH y la acidez titulable de la solución nutritiva. La longitud radical, se redujo considerablemente con el aluminio. El pH y la acidez titulable, de igual manera, dependieron de la concentración del metal. Mientras que la acidez titulable se incrementó con el contenido de aluminio, el pH de la solución se redujo. Los resultados muestran que las raíces de las plantas de coliflor son muy sensibles a la toxicidad por aluminio.

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Morfologia de frutos e sementes de porta-enxertos de citros cultivados em ambiente protegido
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Prato Sarmiento, Andrés Iván | 2016-01

O ambiente de cultivo pode influenciar a morfologia dos frutos, bem como tempo de germinação e viabilidade das sementes para a obtenção dos porta-enxertos cítricos. Objetivou-se determinar as características morfológicas dos frutos e o comportamento germinativo de sementes de sete cultivares porta-enxertos de citros cultivados em ambiente protegido. Foram avaliados os porta-enxertos citrangeiros ‘FEPAGRO C13’, ‘FEPAGRO C37’ e ‘Troyer’ (Poncirus trifoliata [L] Raf. x Citrus sinensis [L.] Osb.), a tangerineira ‘Sunki’ (Citrus sunki Hort. ex Tan.), o limoeiro ‘Volkameriano’ (Citrus volkameriana Ten. & Pasq.), o trifoliata (P. trifoliata) e o citrumeleiro ‘Swingle’ (P. trifoliata x Citrus paradisi). Empregou-se o delineamento interiamente casualizado, com três repetições de treze frutos por cultivar. Mediu-se o diâmetro e comprimento e a massa por fruto. Foi calculado o número de frutos e de sementes viáveis por caixa de colheita (25kg). As sementes viáveis destes frutos foram colocadas em câmara de germinação e crescimento tipo B.O.D. O citrumeleiro ‘Swingle’ produziu frutos maiores e com maior massa, a tangerineira ‘Sunki’ produziu os menores, e as demais cultivares produziram frutos com padrão intermediário às anteriores. São necessários 87,7 frutos de citrumeleiro ‘Swingle’ para preencher uma caixa de colheita e mais de 1.051,7 frutos de tangerineira ‘Sunki’ para o mesmo volume. As sementes de tangerineira ‘Sunki’ e do limoeiro ‘Volkameriano’ apresentaram maior velocidade de germinação em relação aos outros porta-enxertos, com 75% de germinação aos 30 dias após a semeadura. Matrizes de porta-enxertos de citros cultivados em ambiente protegido produzem sementes viáveis e poder germinativo próximo a 80%.

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Tabla de vida del cucarrón depredador Eriopis connexa connexa (Germar) (coleoptera: coccinellidae)
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Duarte Gómez, William | 2009-07

El conocimiento de los parámetros demográficos de una población de insectos permite determinar sus posibilidades para establecerse y crecer bajo ambientes específicos. Además, proporciona elementos clave para manejar sus crías artificialmente. El objetivo de ese trabajo fue construir una tabla de vida del cucarrón depredador Eriopis connexa, en condiciones de laboratorio. A partir de una cría de laboratorio de este cucarrón alimentado con el áfido Myzus persicae, se observó un fragmento de la población desde el estado de huevo hasta la muerte del estado adulto, en escenarios de 25,5°C de temperatura, humedad relativa de 60 a 70% y fotoperíodo de 12:12. Se registró la mortalidad para cada uno de los estados e instares, la proporción de hembras adultas, el número de huevos puestos por hembra cada cinco días y su fertilidad y la longevidad de los adultos. Con estos datos, se estimaron los siguientes parámetros de la población: tasa de reproducción neta, de 16,07; tiempo generacional, de 30,47 días; tasa intrínseca de crecimiento natural, de 0,072; tasa finita de multiplicación, de 1,08 y tiempo de duplicación, de 9,6 días. Se concluyó que E. connexa, bajo las condiciones evaluadas, presentó un alto potencial de establecimiento y crecimiento, lo cual, puede facilitar su papel de controlador biológico de insectos plagas al incorporarse en un agro-ecosistema y, además, ofrece un buen potencial para su cría artificial.

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Validation of a CFD model for prediction of the efficiency of evaporative cooling in porous panels
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Osorio Saraz, Jairo Alexander | 2012-01

In regions with warm tropical and subtropical climates elevated air temperatures, especially during the dry seasons, can negatively affect thermal comfort inside installations used for animal and vegetative production, causing a significant decrease in production. An evaporative cooling system using non-saturated air to be introduced in the environment was employed, forcing air passage through different moist porous materials with the intention of thermal cooling, to improve the internal environment of these installations. However, difficulties in field experimentation have drastically limited the amount of information available regarding new porous materials that could possibly be used to substitute conventional material which is patented, expensive and with low durability. Therefore, the objective of the present study was to validate a computational model in Computational Fluid Dynamics (CFD) to predict cooling efficiency (h) in moist porous pads construed of expanded clay. The numerical results obtained by the proposed model showed good correlation (81%) with the experimental data, indicating its suitability to predict the behavior of these types of systems and for other porous material.

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