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    • Informe pasantía internacional Argentina 

      Vélez Rodríguez, Luis Octavio (Facultad de Ciencias AgropecuariasEspecialización en Sanidad Animal, 2011)
      Este trabajo es un informe de la pasantía realizada a Argentina, con el propósito de conocer de primera mano los mecanismos y políticas gubernamentales en el aspecto sanitario, además de los controles implementados en ...
    • Inspección veterinaria en plantas de beneficio de bovinos para abasto público 

      Alvarado Moreno, Javier Fernando (Facultad de Ciencias AgropecuariasEspecialización en Sanidad Animal, 2010)
      La presente monografía pretende ilustrar de la manera más amplia el tema de la Inspección Veterinaria en Plantas de Beneficio de Bovinos, se abordan generalidades de la Inspección Médico Veterinaria, así como la Inspección ...