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Determinación del método de extracción más efectivo en la obtención de extractos ricos en cannabinoides a partir de 3 procesos diferentes

Murillo Castro, Jullieth Paola; Ojeda Maldonado, Lady Johanna (Corporación Tecnológica de BogotáNo aplicaBogotá, 2021)

Este proyecto se centró en la búsqueda y estudio del método de extracción más efectivo en la obtención de cannabinoides presentes en la marihuana (Cannabis sativa L) partiendo de tres opciones a escala de laboratorio. El ...
Evaluación de la pectina extraída enzimáticamente a partir de las cáscaras del fruto de cacao (Theobroma cacao L.)

Mendoza Vargas, Lina; Jiménez Forero, Javier; Ramírez Niño, Miguel (Bogotá : Universidad de Ciencias Aplicadas y Ambientales, 2017, 2017-01)

La presente investigación tuvo como propósito evaluar elrendimiento y las características de la pectina extraída enzimáticamente a partir de la cáscara, pericarpio del fruto de cacao (Theobroma cacao L.); para ello, se ...
Impactos ambientales por extracción del litio en salmuera en la Puna Argentina: un llamado a la investigación

Mignaqui, Vera (2020)

En la Puna argentina, se observa un aumento de las inversiones para la exploración y la extracción de litio a partir de salmuera, motivado por la creciente demanda para baterías de distintas aplicaciones. Argentina ocupa ...
Influencia del tamaño de partícula en la extracción de ácidos húmicos de carbón bituminoso

Vásquez Osorio, Mayerlis; Colpas Castillo, Fredy; Tarón Dunoyer, Arnulfo (Bogotá : Universidad de Ciencias Aplicadas y Ambientales, 2019, 2019-01)

Las sustancias húmicas son un conjunto de macromoléculas provenientes de materia orgánica biodegradada. Estas sustancias, se pueden obtener de carbones de alto rango y son importantes en la eliminación de contaminantes en ...
Obtención de un colorante a partir de corteza de maracuyá con el uso de técnicas convencionales de extracción

Tarazona Díaz, Martha; Becerra, Nubia; Piedra, Johan; Richard, Beltrán (Bogotá : Universidad de Ciencias Aplicadas y Ambientales, 2020, 2020-01)

Passion fruit is a tropical fruit that is usually cultivated to obtain pulp, being the cortex its main not exploited by-product, because of the actual absence of industrial interest. However, with the ...
Revisión bibliográfica de los polifenoles del Asaí y su estabilidad química en los procesos de extracción de pulpa realizado en Colombia

Correales Guevara, Juan David (Corporación Tecnológica de BogotáNo aplicaBogotá, 2022)

El asaí es un fruto amazónico ampliamente conocido por sus propiedades funcionales y antioxidantes, su valor prevalece en su alto contenido de polifenoles y su actividad antioxidante durante el combate de especies reactivas ...
Revisión sistemática de métodos de extracción y cuantificación de ácido ascórbico para su aplicación en frutos arazá (Eugenia Stipitata Mc Vaugh) y Cocona (Solanum Sessiliflorum Dunal).

Aristizábal Sandoval, Andrea Estephania (Corporación Tecnológica de BogotáNo aplicaBogotá, 2021)

Varios artículos han descrito métodos de extracción y cuantificación de ácido ascórbico que se han adoptado a los frutos Arazá y Cocona. De acuerdo con estas investigaciones los resultados de ácido ascórbico no cumplen ...
Técnica no convencional de extracción de ADN a partir de tejido embebido en parafina para uso en la reacción en cadena de la polimerasa

Ulloa, Juan Carlos; Gutiérrez, María Fernanda; Meza Barreto, Giovanna (Bogotá : Universidad de Ciencias Aplicadas y Ambientales, 2013, 2013-01)

The paraffin-embedded tissues are samples resting in the pathology banks, storing important genetic information, useful for retrospective studies of epidemiology and molecular pathology and ...
Técnicas de extracción, rendimiento y posibles usos industriales del aceite de semilla de tabaco cultivado en Colombia

Gamba Peña, Paola Tatiana (Corporación Tecnológica de BogotáNo aplicaBogotá, 2015)

En Colombia, la industria tabacalera es bastante amplia y genera suficiente materia prima para la elaboración de cigarrillos y puros en el país; se estima que en el año 2011 la producción nacional de tabaco fue de 21.924 ...

Envíos recientes

Determinación del método de extracción más efectivo en la obtención de extractos ricos en cannabinoides a partir de 3 procesos diferentes
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Murillo Castro, Jullieth Paola | 2021

Este proyecto se centró en la búsqueda y estudio del método de extracción más efectivo en la obtención de cannabinoides presentes en la marihuana (Cannabis sativa L) partiendo de tres opciones a escala de laboratorio. El desarrollo experimental se basó en la implementación de tres métodos de extracción diferentes; extracción con disolvente básico y ultrasonido, extracción con la materia prima seca mediante destilación por arrastre con vapor y, extracción con hielo seco. Estas se caracterizan por ser más eficaces y menos contaminantes que las conocidas tradicionalmente (desde el punto de vista de recursos), las cuales van desde la maceración con disolventes orgánicos, hasta técnicas innovadoras como la extracción con fluidos supercríticos (SFE). En donde los productos a obtener fueron identificados y analizados, asegurando su calidad mediante técnicas experimentales tales como la identificación de cannabinoides por cromatografía en capa fina (TLC), contenido de cannabinoides por cromatografía liquida (HPLC), impurezas elementales por espectroscopia de plasma (ICP-OES) y solventes residuales por cromatografía de gases (CG), con base en la farmacopea de los Estados Unidos. Lo anterior, con el fin de determinar cuál extracto cumple con los parámetros de calidad establecidos y por ende cuál de los métodos de extracción fue el más efectivo.

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Evaluación de la pectina extraída enzimáticamente a partir de las cáscaras del fruto de cacao (Theobroma cacao L.)
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Mendoza Vargas, Lina | 2017-01

La presente investigación tuvo como propósito evaluar elrendimiento y las características de la pectina extraída enzimáticamente a partir de la cáscara, pericarpio del fruto de cacao (Theobroma cacao L.); para ello, se realizó un diseño de tipo unifactorial, con 4 niveles de tratamiento, variando la concentración de complejo enzimático comercial Viscozyme L., de la marca Novozyme®. La pectina obtenida fue caracterizada, de acuerdo a la metodología planteada por Owens et al. 1952. Se elaboró un producto comercial tipo conserva (mermelada), donde se comparó la pectina obtenida enzimáticamente, con pectina comercial de alto y bajo metoxilo; en ambos casos fue evaluada la viscosidad aparente del fluido obtenido. Como resultados, se obtuvo mayor rendimiento de extracción de pectina promedio (13,0±0,53%), utilizando la mayor concentración de complejo enzimático (82,9 μL/100g cáscara), presentando diferencias significativas con los demás tratamientos (p<0,05); el porcentaje de metóxilo (ME) fue de 1,58±0,01%, el peso equivalente (PE) 5091,4±77,6 mg/meq; la acidez libre (AL) 0,20±0,01meq/g; el grado de esterificación (GE) 72±0,1% y el porcentaje de ácido anhídridogalacturónico (AAG) 12,5±1,0%. Con respecto al producto comercial, se observaron características reológicas de un fluido no Newtoniano pseudoplástico, con una viscosidad aparente máxima de 6043,7 mPa.s y mínima de 1741,3 mPa.s, al aumentar la fuerza del torque, presentando una menor capacidad viscosante que la pectina comercial. De acuerdo a los resultados obtenidos, se demostró que existe la oportunidad de obtener pectinas a partir de residuos del sector cacaotero, utilizando enzimas comerciales, con posibles usos en la industria alimentaria.

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Impactos ambientales por extracción del litio en salmuera en la Puna Argentina: un llamado a la investigación
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Mignaqui, Vera | 2020

En la Puna argentina, se observa un aumento de las inversiones para la exploración y la extracción de litio a partir de salmuera, motivado por la creciente demanda para baterías de distintas aplicaciones. Argentina ocupa un lugar destacado, a nivel mundial, por estar entre los mayores productores de li-tio y ser de los países con mayor cantidad de reservas probadas. Las inversiones para la explotación de las reservas (ubicadas en Salta, Jujuy y Catamarca) generan preocupación en las comunidades lo-cales, por los posibles impactos que puedan generar en el ambiente y en su propio estilo de vida. En los últimos años, se publicaron varios informes sobre la minería del litio en Argentina, desde distintas perspectivas: empresas en operación, Estado y academia; sin embargo, nuestro relevamiento mues-tra que sigue vigente la necesidad de realizar un estudio de los impactos ambientales de la minería del litio en salmuera en el noroeste argentino, consolidando los impactos agregados de las distintas actividades extractivas, tanto las actuales como las proyectadas

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Influencia del tamaño de partícula en la extracción de ácidos húmicos de carbón bituminoso
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Vásquez Osorio, Mayerlis | 2019-01

Las sustancias húmicas son un conjunto de macromoléculas provenientes de materia orgánica biodegradada. Estas sustancias, se pueden obtener de carbones de alto rango y son importantes en la eliminación de contaminantes en soluciones acuosas. En esta investigación, se evaluó la influencia del tamaño de partículas en la extracción de ácidos húmicos, a partir de muestras de carbón bituminoso. Se realizó una oxidación en solución acuosa de las muestras con peróxido de hidrógeno, a concentraciones de 50, 40 y 30%, respectivamente, tiempos de extracción de 3 y 6 horas y tamaño de partícula a número de malla 60 y 120. Se caracterizaron las muestras de carbón por espectrometría infrarroja (FTIR). Se realizó un análisis próximo, para determinar % de humedad, % de materia volátil (%MV), % de ceniza, % de carbono fijo (%CF) y relación %CF/MV. El análisis termogravimétrico (TGA), se realizó en equipo de termografía TGA Q-500. El mayor porcentaje de extracción (76,8±3,50), se obtuvo a una concentración de 50% de agente oxidante, tiempo de extracción de 6 horas y tamaño de partícula a malla No. 120. El tiempo de extracción influye en la cantidad de ácido húmico que se puede extraer, una concentración de 40% de agente oxidante; no se encontraron diferencias estadísticamente significativas (P> 0,05), para tiempos de 3h (32,8±1,0, malla 120) y 3h (30,6±2,4, malla 60). La materia carbonácea utilizada en esta investigación puede ser un candidato potencial para obtener ácidos húmicos útiles en la industria agrícola.

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Obtención de un colorante a partir de corteza de maracuyá con el uso de técnicas convencionales de extracción
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Tarazona Díaz, Martha | 2020-01

Passion fruit is a tropical fruit that is usually cultivated to obtain pulp, being the cortex its main not exploited by-product, because of the actual absence of industrial interest. However, with the aim of diversifying the derivates from the production of passion fruit products, it has been demonstrated that the cortex contains carotenoids, such as β-carotene and lutein; which could be used in food due to its antioxidant capacity, or even like a food colorant. Therefore, the objective of this work was to obtain a carotenoidrich extract from its cortex; for this, three techniques of extraction with ethanol were evaluated, by immersion, thermostatic bath and Soxhlet. Being the last technique that one with which the best yield was obtained. With the highest yield technique, the following factors were evaluated: ethanol concentration on 80% and 90% v/v, solventraw material ratio on 40:1 and 50:1 and time on 90 and 150min. The best yield was obtaining to 90% ethanol, 50mL solvent/g raw material and 150min, for an extraction yield of 2208.53µg β-caroten/100 g sample. Finally, the color difference between the optimal extract and a tartrazine solution was determined, evidencing a color difference of 3.07cieLAB units; this shows that the passion fruit leaching product has the potential to be used as a food additive, replacing synthetic dyes such as tartrazine.

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Revisión bibliográfica de los polifenoles del Asaí y su estabilidad química en los procesos de extracción de pulpa realizado en Colombia
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Correales Guevara, Juan David | 2022

El asaí es un fruto amazónico ampliamente conocido por sus propiedades funcionales y antioxidantes, su valor prevalece en su alto contenido de polifenoles y su actividad antioxidante durante el combate de especies reactivas (ERs) que ocasionan daños estructurales a nivel celular en el ser humano. Actualmente, en Colombia se ha visto un crecimiento en la producción de pulpa a base de asaí, sin embargo, el poco conocimiento durante sus procesos de extracción y la baja tecnificación pueden ocasionar productos con baja actividad antioxidante comparadas con productos transformados en Brasil. Por ese motivo, el presente proyecto a través de una búsqueda bibliográfica en bases de datos reconocidas a nivel internacional pretende identificar los componentes fenólicos presentes en el asaí, su estabilidad química y las etapas de mayor riesgo a degradación durante su proceso de extracción de pulpa.

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Revisión sistemática de métodos de extracción y cuantificación de ácido ascórbico para su aplicación en frutos arazá (Eugenia Stipitata Mc Vaugh) y Cocona (Solanum Sessiliflorum Dunal).
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Aristizábal Sandoval, Andrea Estephania | 2021

Varios artículos han descrito métodos de extracción y cuantificación de ácido ascórbico que se han adoptado a los frutos Arazá y Cocona. De acuerdo con estas investigaciones los resultados de ácido ascórbico no cumplen el requerimiento dietético que se debe tener en la dieta diaria. El presente trabajo monográfico pretendió realizar una revisión sistemática de los diversos métodos de extracción y cuantificación adoptados para la determinación de ácido ascórbico en frutos tropicales que potencialmente puedan ser aplicados a los frutos exóticos Arazá (Eugenia stipitata) y Cocona (Solanum sessiliflorum) de acuerdo con su incidencia en la concentración de vitamina C. Para el respectivo estudio su búsqueda se fundamentó en información relacionada con los métodos de extracción y cuantificación de ácido ascórbico que han sido adoptados en frutos tropicales seleccionados (Kiwi, piña, Melón, Toronja, entre otros). Esta búsqueda se realizó en diversas fuentes bibliográficas. Una vez se obtuvo la información debidamente organizada se procedió a describir los diferentes métodos de extracción y cuantificación de ácido ascórbico en frutos tropicales adoptados por diferentes investigaciones. Posteriormente se procedió a consultar y finalmente se compararony evaluaronlos posibles métodos aplicables a la extracción y cuantificación de ácido ascórbico en frutos tropicales que potencialmente pueden ser aplicados en frutos de Arazá y Cocona.

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Técnica no convencional de extracción de ADN a partir de tejido embebido en parafina para uso en la reacción en cadena de la polimerasa
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Ulloa, Juan Carlos | 2013-01

The paraffin-embedded tissues are samples resting in the pathology banks, storing important genetic information, useful for retrospective studies of epidemiology and molecular pathology and diagnosis of diseases in humans and animals. Among the methods described for extracting DNA from tissues in paraffin, few are successful in obtaining the genetic material which can be amplified above 200bp fragments by the PCR technique. This paper describes the experience of U.D.C.A ́s molecular biology laboratory, related to the application of a methodology recently used to extract DNA from paraffin-embedded tissue and which permits to be optimal amplified by PCR of a fragment to 600pb. Two techniques were used, extensively referenced to these samples, such as the phenol extraction protocol and the commercial kit from QIAGEN®, and also a third commonly used method for extracting DNA from blood samples, but not for tissue in paraffin, the technique of extraction or salting out salts. The extracted DNA amplifiable ability was evidenced to obtain a fragment of 600pb establishing a human gene. The results showed that extraction with phenol and commercial kit from QIAGEN ® achieved amplifications of a 21%, while the salt extraction method a 91%. This work reveals that an unconventional technique of DNA extraction from paraffin-embedded tissue can offer better performance than traditional methodologies.

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Técnicas de extracción, rendimiento y posibles usos industriales del aceite de semilla de tabaco cultivado en Colombia
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Gamba Peña, Paola Tatiana | 2015

En Colombia, la industria tabacalera es bastante amplia y genera suficiente materia prima para la elaboración de cigarrillos y puros en el país; se estima que en el año 2011 la producción nacional de tabaco fue de 21.924 toneladas en un área sembrada de 11 milhectáreas (Espectador, 2012) Paralelamente, se producen también toneladas de desechos y subproductos para los que aún no existe un uso aprovechable; entre los principales subproductos se encuentran las semillas de la planta de tabaco, que contienen una fracción lipídica que puede llegar a ser potencialmente utilizada en la industria. El presente trabajo de investigación tiene como finalidad determinar una técnica para extraer el aceite que contienenlas semillas de tabaco (Nicotiana Tabacum) utilizando técnicas de extracción comunes como lo son Soxhlet, maceración, reflujo y percolación con diferentes solventes (Xileno, Hexano y Éter de petróleo), luego de esto se evaluó el rendimiento obtenido en cada una y se identificó el método de Soxhlet y el solvente Xileno como la forma más adecuada de extraer dicho aceite. Posteriormente se realiza la caracterización físico-química del aceite obtenido determinado propiedades como la densidad (0,91 g/ml), índice de acidez (14,836 mg KOH/g aceite), índice de saponificación (190,74 mg KOH/g aceite) y un análisis de cromatografía de gases acoplada a masas que permite determinar la composición de ácidos grasos presentes en el aceite. Finalmente, a partir de una revisión bibliográfica se postularon posibles usos para el aceite en diferentes industrias como la cosmética en donde ya se están realizando preparaciones de tipo cosmético con este aceite; en la elaboración de pinturas puede ser empleado ya que se clasifica como un aceite secante que brinda propiedades especiales al producto y en la elaboración de jabones por ser un aceite altamente saponificable.

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