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Efecto de la forma del alimento (harina y pellet) sobre parámetros productivos y económicos en lechones destetos

Martínez Oses, Manuel Alejandro (Bogotá : Universidad de Ciencias Aplicadas y Ambientales, 2019Facultad de Ciencias AgropecuariasZootecnia, 2019)

El estudio se llevó a cabo en la hacienda “La Mestiza” ubicada en Villa Sombrero provincia de Peravia, República Dominicana. El objetivo de este trabajo fue comparar el efecto productivo y económico de una dieta peletizada ...
Evaluación de dietas balanceadas para cerdos miniatura en fase juvenil

Rubiano Chávez, Henry Andrés; Téllez Moreno, Lina María (Facultad de Ciencias AgropecuariasBogotá : Universidad de Ciencias Aplicadas y Ambientales, 2021Zootecnia, 2021-02)

El presente estudio se realizó con el objetivo de evaluar las preferencias alimenticias de diferentes materias primas de uso alternativo en tres cerdos miniatura, con miras a diseñar un alimento balanceado, Para esto se ...

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Efecto de la forma del alimento (harina y pellet) sobre parámetros productivos y económicos en lechones destetos
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Martínez Oses, Manuel Alejandro | 2019

El estudio se llevó a cabo en la hacienda “La Mestiza” ubicada en Villa Sombrero provincia de Peravia, República Dominicana. El objetivo de este trabajo fue comparar el efecto productivo y económico de una dieta peletizada y en harina en la alimentación de lechones durante la fase de destete (28 a 42 días), analizando el efecto de la forma de la dieta sobre la ganancia de peso (GDP), la conversión alimenticia (CA), peso final (PF) y la viabilidad económica mediante el análisis de costos-beneficio. Se trabajó con 90 animales de la línea genética paterna P88 (Large White 20%, Hampshire 15%, Pietrain 57,5%, Duroc 7,5%) de 28 días de vida con peso promedio de 6,302 ± 0,77, alimentados con harina y pellet ad libitum. Fueron distribuidos en un diseño completamente al azar con dos tratamientos (harina y pellet), cada tratamiento compuesto por tres bloques: B1 (7,6 kg - 6,55 kg), B2 (6,8 kg – 6,05 kg) y B3 (5,96 kg – 4,5 kg). Para los parámetros de GDP y PF no se encontraron diferencias significativas (P>0.005) entre los tratamientos. El tratamiento en pellet (1.112±0,311) presento diferencias significativas en valores de CA a los 35 días siendo superior al tratamiento en harina (1.325±0,505), a los 42 días el tratamiento en pellet (1.022±0,311) continúo siendo el mejor en comparación con la harina (1.434±0,505) presentando diferencias significativas (P>0.005), los valores resultantes de las dos etapas generaron el mayor desempeño de la dieta en pellet (0.974±0.232) sobre la harina (1.319±0.359) en el periodo acumulado. La mayor viabilidad económica se presentó con el tratamiento en harina el cual tuvo un valor de retorno de US$ 1.75 mientras que el de pellet fue US$ 1.45.

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Evaluación de dietas balanceadas para cerdos miniatura en fase juvenil
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Rubiano Chávez, Henry Andrés | 2021-02

El presente estudio se realizó con el objetivo de evaluar las preferencias alimenticias de diferentes materias primas de uso alternativo en tres cerdos miniatura, con miras a diseñar un alimento balanceado, Para esto se evaluaron 9 materias primas, en dos ciclos. En el primer ciclo se emplearon 6 alimentos(avena en hojuelas, semilla de chía, lenteja en grano, quinua extruida, subproductos de galletería y salvado de trigo).Se encontró que la avena, galletería y semillas de chia, eran los más apetecidos por los animales; en el segundo ciclo se adicionaron 3 materias primas nuevas (yuca rallada, habas y alfalfa peletizada) y tres materias primas que presentaron los mayores niveles de preferencia en el ciclo 1 (avena en hojuelas, subproducto de galletería y semilla de chía),una vez establecidas las preferencias se llevó acabo la realización de la dieta con tres porcentajes de proteína 10%, 15% y 20%, en donde se evaluaron parámetros zootécnicos como, ganancia de peso, eficiencia y conversión alimenticia y digestibilidad, como resultados, el consumo en todos los tratamientos es el mismo y no muestra diferencias significativas, esto se debe a que no hubo rechazo del alimento, también se puede entender que el nivel de proteína de la dieta no tuvo efecto sobre el consumo, ya que independientemente del nivel de proteína que la dieta manejaba los cerdos siempre consumían la totalidad del alimento. Proporcionar una dieta con materias primas de uso alternativo que supla las necesidades de los animales es de vital importancia puesto que le generara bienestar, además le proporciona al dueño del animal una variedad de alimentos accesibles en el mercado.

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